Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam Bumbu Sederhana, Menggugah Selera
Lagi mencari ide Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam Bumbu Sederhana yang Enak yang unik?, Resep Soto Ayam Bumbu Sederhana Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara membuat Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam Bumbu Sederhana, Menggugah Selera untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam Bumbu Sederhana yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam Bumbu Sederhana, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Soto Ayam Bumbu Sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Selanjutnya adalah gambar mengenai Soto Ayam Bumbu Sederhana yang bisa Anda jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam Bumbu Sederhana adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ayam Bumbu Sederhana diperkirakan sekitar 50 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Bumbu Sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Bumbu Sederhana memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Soto ayam paling seger dan nikmat disantap selagi hangat, tambahkan sambal dan kucuran jeruk nipis. Rasanya bikin lahap makan apalagi kalau cuaca mendung ya.
Waktu hamil anak pertama soto ayam ini hampir tiap minggu aku makan. Beli dipinggir jalan sembari cicip antara soto ayam yang satu dengan yang lain biar gak bosen.
Dan akhirnya menemukan tempat soto yang ramai sekali lalu menjadi langganan aku bersama suami waktu itu. Rasa bumbunya ringan dan segar saat menyantap. Berbeda saat makan langsung ke Surabaya soto ayamnya melimpah bumbu dan kental. Tapi keduanya pun tetap sama nikmat rasanya.
Hanya saja aku memang memasak tergantung selera misal hari ini mau makan soto yang kuahnya ringan dan segar, atau besok mau kuahnya kental jadi sesuai selera mau gimananya.
Makanya tak jarang banyak resep sedikit berbeda bahan/bumbunya untuk satu menu masakan yang sama karena ya memang sesuai selera masing-masing aja.
Kali ini soto yang kubikin kuahnya ringan dan segar karena gak terlalu banyak bumbu.
Yuk teman2 cookpad bikin yuk !♥
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Ayam Bumbu Sederhana:
- 600 gram daging ayam *bisa tambahkan jeroan, ceker/kepala ayam
- secukupnya Minyak
- 2 liter air
- Bumbu halus
- 6 butir bawang putih
- 7 butir kemiri, sangrai
- 3 sdm ketumbar, sangrai
- 2 cm Kunyit, sangrai
- 1/4 ruas jahe, sangrai
- 1/4 ruas lengkuas, sangrai
- 1 sdm merica, sangrai
- 2 tangkai sereh, geprek bagian putihnya
- 5 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- Bumbu lain
- 1 bungkus penyedap rasa
- 1/4 sdt gula putih
Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto Ayam Bumbu Sederhana
- Potong dan cuci bersih ayam menjadi beberapa bagian, kucuri jeruk nipis jika masih bau amis. Bilas, lalu masukan ayam bersama air. Masak dengan api kecil.
- Sangrai bumbu terlebih dulu agar lebih harum. Haluskan semua bumbu sangrai dan bawang putih, lalu tumis hingga warnanya berubah serta harum dan tidak langu.
- Masukan bumbu yang ditumis kedalam panci berisi ayam, lalu aduk. Tambahkan juga penyedap rasa dan gula putih. Masak hingga ayam matang dan cicipi rasa agar sesuai selera, tambahkan garam jika kurang asin.
- Sajikan dengan pelengkap soto. Tata dimangkok dan siap dihidangkan 😋
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Soto Ayam Bumbu Sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!