Bagaimana Menyiapkan Soto ayam kuah bening Anti Gagal
Lagi mencari inspirasi Resep Soto ayam kuah bening yang Lezat yang unik?, Resep Soto ayam kuah bening Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara membuat Bagaimana Membuat Soto ayam kuah bening, Lezat Sekali untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ayam kuah bening yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam kuah bening, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Soto ayam kuah bening enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Berikutnya adalah gambar tentang Soto ayam kuah bening yang dapat Anda jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto ayam kuah bening adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto ayam kuah bening diperkirakan sekitar 45 menit.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Soto ayam kuah bening yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto ayam kuah bening menggunakan 30 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Yang anget-anget seger, ini saya nyoba-nyoba bumbu instan soto ayam tapi biar tambah mantap ditambah bumbu racik sendiri
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto ayam kuah bening:
- 1/4 ekor ayam bagian dada
- 80 gr Bihun
- 1 ons Touge
- 1 buah tomat
- 2 buah jeruk nipis
- Daun bawang seledri
- Bawang goreng
- Minyak goreng
- Bumbu halus
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 biji kemiri
- Bumbu kuah
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 1/2 sdt kunyit
- 1 sdt lada
- 1 sdt ketumbar
- 1 batang Sereh
- 2 lembar daun salam
- 1 sdt garam
- 1 sdt royco ayam
- 1 sdt gula
- Air
- Bumbu instan soto ayam
- Sambal soto
- 10 buah cabe setan
- 5 buah cabe rawit
- 2 siung bawang putih
- 1 sdt garam
Langkah-langkah membuat Soto ayam kuah bening
- Potong ayam menjadi beberapa bagian, rebus ayam dengan bumbu instan soto ayam sampai empuk dan matang, lalu setelah itu tiriskan dan goreng. Air rebusan ayamnya jangan dibuang nanti kita campur buat kuah sotonya.
- Ulek/ blender bumbu halus, kemudian tumis sampai harum, tambahan air bekas merebus ayam tadi dan tambahkan lagi air jika kurang. Masukkan bumbu lainnya tunggu sampai mendidih dan tes rasa.
- Untuk sambalnya, rebus/ goreng semua bahan lalu ulek/ blender
- Rebus bihun dan touge, sewir-sewir ayam goreng dan potong-potong tomat, daun bawang dan jeruk nipis.
- Tata soto ayam kuah bening siap disajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Soto ayam kuah bening yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!