Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam yang Bisa Manjain Lidah
Lagi mencari inspirasi Resep Soto Ayam Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Membuat Soto Ayam Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara membuat Resep Soto Ayam Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Soto Ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. Next merupakan gambar mengenai Soto Ayam yang dapat sobat jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Soto Ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam memakai 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Soto Ayam banyak disebut sebagai makanan khas daerah (Soto Banjar, Soto Kemiri Pati, Soto Betawi, Soto Madura, Soto Lamongan, etc.) Kalau soto ini ntah khas mana, yang jelas rasanya istimewa di lidah kita. #Ramadhan1441H
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Ayam:
- 250 gr ayam dada
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 9 buah cabe rawit (sebagian dibuat utuh)
- 1 batang serai
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1.5 ruas kunyit
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas jahe
- 2 biji kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt merica
- 3/4 gula pasir
- 1/2 sdm gula merah sisir
- 1 sdt garam
- secukupnya penyedap (royco)
- 4 sdm minyak
- 1000 ml air
- secukupnya bumbu ayam goreng instan
- Pelengkap
- secukupnya kubis
- secukupnya kecambah
- secukupnya seledri
Cara untuk menyiapkan Soto Ayam
- Cuci bersih potongan ayam. Taburkan bumbu ayam goreng dan tambahkan 300 ml air. Ungkep ayam sampai air menyusut. Kemudian pisahkan tulang ayam dan dagingnya.
- Haluskan bawang merah + bawang putih + cabe + kunyit + kemiri + ketumbar. Geprek lengkuas, jahe, dan serai.
- Tumis bumbu halus dan geprekan. Tambahkan daun salam dan daun jeruk.
- Masukkan tulang ayam dan tambahkan 700 ml air.
- Taburkan gula pasir, gula merah, garam, merica, dan penyedap. Tunggu hingga matang.
- Untuk pelengkap iris kubis, bersihkan kecambah, iris seledri, dan suwir suwir daging ayam yang telah digoreng.
- Sajikan kuah soto + bahan pelengkap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Soto Ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!