Cara Gampang Membuat Soto ayam lamongan, Bikin Ngiler
Sedang mencari ide Resep Soto ayam lamongan, Enak Banget yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Soto ayam lamongan Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan berbagi panduan cara membuat Resep Soto ayam lamongan Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto ayam lamongan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam lamongan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Soto ayam lamongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Seterusnya adalah gambar tentang Soto ayam lamongan yang bisa Anda jadikan wawasan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Soto ayam lamongan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto ayam lamongan menggunakan 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Aku sama suami suka banget soto lamongan ini karena tanpa santan ya jadi syegerr pake banget gitu🤭 bisa bersihin nasi 1 mejikom😂,pokok ny buat napsu makan menggillaaa,,mantap jiwaa
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto ayam lamongan:
- 1 ekor ayam
- 3 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 2 batang sereh geprekk
- 2 batang daun pre(daun bawang yg besar2)
- 3 batang daun seledri(krn sya suka seledri jdi sy bnyakin)
- Jeruk nipis(utk perasan ayam& utk perasan sotony)
- 1/2 buah kol
- Secukupnya cambah/touge kecil
- 6 buah cabe(bisa lebih)
- Secukupnya garam dan gula(tanpa micin atau penyedap rasa)
- Bahan bumbu
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 5 buah kemiri
- 1 ruas kunyit
- Sedikit jahe
Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto ayam lamongan
- Cuci ayam yg telah dipotong lalu kucuri jeruk nipis agar tdk amis dan sisihkan
- Lalu rajang/potong2 dedaunan bawang pre, seledri dan daun kol sisihkan
- Blender semua bumbu halus, lalu tumis/gongso sampai harum masukan serai geprek,daun salam&jeruk, angkat
- Lalu rebus ayam, masukan bumbu halus yg sudah ditumis tadi,tunggu hingga ayam matang
- Setelah itu campurkan daun bawang,daun seledri dan cabe utuh gula dan garam secukupnya lalu aduk sebentar dan matikan apinya
- Dan soto lamongan siap dihidangkan dengan pelengkap daun kol dan touge, cabe didalam kuah soto pengganti sambal dan bila suka tambahkan bawang goreng dan koya(sya tdk pakai)dan jeruk nipis.selamat menikmati
Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto ayam lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!