Cara Gampang Menyiapkan Soto Daging (non santan) yang Lezat Sekali
Anda sedang mencari inspirasi Resep Soto Daging (non santan), Bisa Manjain Lidah yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Soto Daging (non santan) Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan sharing panduan cara membuat Resep Soto Daging (non santan), Enak Banget untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Daging (non santan) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Daging (non santan), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Soto Daging (non santan) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Seterusnya adalah gambar seputar Soto Daging (non santan) yang dapat sobat jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Daging (non santan) adalah 5-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Soto Daging (non santan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Daging (non santan) memakai 27 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menu ini selalu jadi fav saya sejak kecil. Kalau ibu masak soto, pasti sy makannya nambah😅 Nah berhubung kali ini blm bisa mudik krn harus #dirumahaja, jadi bikin sendiri aja.
(Menu buka puasa 1 Ramadan)
#FestivalRamadanCookpad
#CookpadCommunity_Depok
#SotoDaging_mayliaptr
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Daging (non santan):
- 1/2 kg daging sapi
- 10 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- Kunyit (lihat gambar di bawah)
- 4 buah cengkeh
- 3 buah kapulaga
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 2 batang sereh
- 1 sdt - 1sdm merica utuh
- Garam
- Air (dikira2 utk 6 porsi)
- Kaldu jamur/penyedap
- Pelengkap
- Kol (iris tipis)
- Sohun
- Daun bawang
- Daun seledri
- Bawang goreng
- Sambal
- Bahan sambal (rebus)
- 1/2 bagian tomat
- 1 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 9 buah cabe rawit merah mix rawit hijau
- 2 buah cabe merah
- Sedikit garam
Langkah-langkah untuk membuat Soto Daging (non santan)
- Siapkan bahan dan daging. Pastikan sudah dicuci bersih.Potong2 daging, tambahkan air utk 5-6porsi.
- Siapkan bumbu. Haluskan bamer baput kunyit dan merica. Geprek batang sereh. Kemudian tumis bumbu sampai matang dan harum
- Saat kuah mendidih, masukan bumbu yang sudah ditumis. Aduk2. Tambahkan gula, garam, kaldu jamur/penyedap. Koreksi rasa. Tunggu sampai daging matang dan empuk.
- Siapkan isian sotonya
- Tambahkan isian soto dengan kuah dan dagingnya. Beri taburan bawang goreng san tambahkan sambal. Utk membuat sambal, semua bahan direbus hingga matang lalu diuleg dan diberi sedikit garam. Soto daging siap dinikmati :)
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Soto Daging (non santan) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!