Langkah Mudah untuk Membuat Soto Daging Kuah Bening, Enak
Lagi mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Soto Daging Kuah Bening Anti Gagal yang unik?, Resep Soto Daging Kuah Bening yang Bikin Ngiler memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan sharing panduan cara memasak Bagaimana Menyiapkan Soto Daging Kuah Bening Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Daging Kuah Bening yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Daging Kuah Bening, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Soto Daging Kuah Bening yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Next merupakan gambar berkaitan dengan Soto Daging Kuah Bening yang bisa sobat jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Soto Daging Kuah Bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Daging Kuah Bening memakai 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Olahan daging paling laku di rumah adalah soto. Makanya banyak banget resep soto di galeri. Yang ini coba lagi resepnya Mba Fitri Sasmaya.
Source: Fitri Sasmaya
#cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad_id #komunitaspaders #bundaei #homecooking #soto
#homemadelovers #sotoseger #sotosegerdagingsapi #sotokhasboyolali #masakanindonesia #sotodagingsapi
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Daging Kuah Bening:
- 500 gram daging sapi
- 2500 ml air
- 2 batang serai, memarkan
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 ruas lengkuas, memarkan
- 2 cm kunyit, memarkan
- 2 cm jahe, memarkan
- Secukupnya kaldu bubuk sapi
- Secukupnya gula, garam
- 1 batang daun bawang, iris2
- Bumbu halus:
- 8 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1/2 sdm ketumbar
- 1/2 sdt merica bubuk
- Pelengkap:
- 1 genggam toge pendek, sy toge biasa
- Sesuai sambal rawit merah
- 1 batang seledri, iris halus
- Secukupnya bawang goreng
- Secukupnya lemon iris (tambahan saya)
Cara untuk membuat Soto Daging Kuah Bening
- Rebus daging 5 menit di air mendidih. Kau buang air darahnya. Rebus lagi daging sapi dengan air hingga daging empuk. Angkat daging dan potong2 kotak. Saring sisa air kaldu.
- Tumis bumbu halus sampai wangi dengan daun salam, lengkuas, sereh, kunyit dan jahe. Aduk sampai layu lalu tuang ke saringan kaldu.
- Masukan kembali kaldu dan daging. Masukan bumbu tumis, daun jeruk, daun bawang, beri bumbu gula, garam lali test rasa. Sesuaikan selera masing2.
- Penyajian. Tata nasi di mangkok, beri toge dan daun seledri. Lalu siram kuah dan daging. Sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Daging Kuah Bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!