Resep Soto Ayam Surabaya Anti Gagal
Lagi mencari ide Resep Soto Ayam Surabaya yang Enak yang unik?, Resep Soto Ayam Surabaya, Enak memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan sharing panduan cara membuat Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam Surabaya Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam Surabaya yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam Surabaya, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam Surabaya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Seterusnya merupakan gambar seputar Soto Ayam Surabaya yang bisa kalian jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Soto Ayam Surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Surabaya menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Soto ayam ini salah satu menu favorit keluarga saya. Resep khas dari mama saya, lumayan mengobati kangennya kami dgn kampung halaman. Silahkan dicoba yaa 🤗
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Ayam Surabaya:
- 1 ekor ayam kampung
- 8 buah ceker ayam
- 1 batang daun bawang, potong-potong
- 4 lembar daun jeruk
- 2 batang sereh
- Bawang goreng untuk taburan
- Tauge dan Kol untuk sayuran, rebus sebentar saja
- Bumbu Halus:
- 6 bawang merah
- 5 bawang putih
- 2 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 2 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt merica
- Garam+ penyedap rasa
Cara membuat Soto Ayam Surabaya
- Didalam panci, tumis (gongso) bumbu halus+ sereh+ daun jeruk hingga wangi dan warna kuningnya menjadi lebih pekat berminyak. Kemudian beri air secukupnya (kurang lebih 1500ml)
- Masukkan ayam, masak hingga ayam empuk dan bumbu sudah meresap (gunakan api kecil agar air tidak cepat habis). Tambahi air jika perlu.
- Masukkan daun bawang, koreksi rasa. Setelah dirasa cocok dan ayam sudah empuk, matikan kompor. Beri taburan bawang goreng. Sajikan selagi hangat bersama dengan sambal dan sayuran pelengkap seperti tauge dan kol.
- Jangan lupa, selalu masaklah dengan hati yg gembira ya.. agar rasa dari masakan kalian terasa lebih nikmat 🤗
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Soto Ayam Surabaya yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!