Resep Soto Banjar, Menggugah Selera
Lagi mencari ide Resep Soto Banjar yang Sempurna yang unik?, Resep Soto Banjar yang Sempurna memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyiapkan Langkah Mudah untuk Membuat Soto Banjar yang Enak untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Banjar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Banjar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Soto Banjar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. Next adalah gambar seputar Soto Banjar yang dapat kalian jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Banjar adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Soto Banjar yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Banjar memakai 22 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mencoba recook soto banjar nya teh #wildawilly, beda nya dg resep soto banjar saya sendiri di tambahan susu, saya biasa menambahkan susu di kuah soto. Ternyata lumayan segeur juga soto banjar nya tanpa tambahan susu.
#RecookDepok_wilda
#CookpadCommunity_Depok
#PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Banjar:
- 1 ekor Ayam Kampung
- 1 sdt Garam
- 2000 ml Air
- 1 sdt Kaldu bubuk
- Secukupnya gula pasir
- Bumbu Halus
- 10 siung Bawang merah
- 5 siung Bawang putih
- 1 ruas jari Jahe
- 1/2 sdt Pala bubuk
- 1/2 sdt Lada bubuk
- Rempah2
- Cengkeh 3btr (aslinya 7, krn cengkeh aroma sgt kuat)
- 1 sdt Kayumanis bubuk
- 4 btr Kapolaga
- Bunga lawang 2bh
- Pelengkap
- Bihun Jagung
- Perkedel kentang
- Telor rebus
- Daun bawang Seledri, bawang goreng
- Jeruk nipis, sambal dan kecap manis
Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto Banjar
- Rebus ayam dalam air 2000ml kemudian tambahkam garam dan kaldu bubuk. Masak sampai ayam matang, kemudian angkat dan sisihkan.
- Siapkan bumbu halus dan rempah2
- Tumis bumbu halus kemudian masukan rempah2 nya, tumis sampai harum dan matang.
- Masukan tumisan bumbu ke dlm kuah kaldu. Masak sampai mendidih, tambahkan garam, lada dan kaldu bubuk. Tes rasa.
- Ayam di suwir2. Kemudian siapkan bahan pelengkap nya.
- Siapkan mangkok, masukan bihun, ayam suwir, telor, daun bawang seledri, bawang goreng, guyur dengan kuah kaldu. Tambahkan sambel, perasan jeruk nipis dan kecap....segeeur mantap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Soto Banjar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!