Resep Soto Betawi Anti Gagal
Sedang mencari inspirasi Resep Soto Betawi Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Membuat Soto Betawi, Menggugah Selera memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara membuat Cara Gampang Menyiapkan Soto Betawi, Lezat untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Betawi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Betawi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Soto Betawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Selanjutnya adalah gambar mengenai Soto Betawi yang dapat Anda jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Soto Betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi menggunakan 26 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
pengen makan soto tapi bosen dengen soto ayam?? Sok cobain soto betawi ala emak aza ☺️
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Betawi:
- 250 gr daging sapi, empukan dan goreng terlebih dulu
- Emping
- Kentang
- Tomat
- Daun bawang
- Bawang goreng
- Lengkuas, geprek
- Jahe, geprek
- 2 santan kara
- 1 susu uht fullcream ultramilk
- 2 btg serai, geprek
- 1 bh pala, geprek
- 1 btg kayumanis
- 2 btr cengkeh
- secukupnya Garam himsalt,
- secukupnya Totole,
- secukupnya Gula,
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt ketumbar bubuk
- Kecap manis
- Jeruk limau
- Bahan halus:
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1/2 sdt jinten
- 4 kemiri
Cara untuk menyiapkan Soto Betawi
- Panaska air hingga mendidih, masukan daging, jahe, lengkuas, 2lbr daun salam. Rebus daging sampai empuk. Angkat, tiriskan. Kaldu daging jangan dibuang ya untuk dimasak selanjutnya
- Goreng daging sebentar, sisihkan
- Tumis bumbu halus, sereh, cengkeh, pala, kayumanis hingga harum dan mengeluarkan minyak penumisan.
- Masukan bumbu tumisan kedalam kaldu rebusan daging. Tambahkan santan dan susu, Gula Garam dan totole. Masak dengan api sedang smpai mendidih. Setelah mendidih tambahkan minyak. Koreksi rasa
- Cara penyajian: ambil mangkuk, ambil daging, kentang, tomat, daun bawang, bawang goreng, kecap manis, emping, lalu beri kuah soto dan dikucuri dengan jeruk limau
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Soto Betawi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!