Resep Soto Betawi yang Lezat
Lagi mencari inspirasi Resep Soto Betawi Anti Gagal yang unik?, Resep Soto Betawi yang Lezat memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan berbagi tutorial cara menghidangkan Resep Soto Betawi yang Enak Banget untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Betawi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Betawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Soto Betawi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Seterusnya adalah gambar tentang Soto Betawi yang dapat kamu jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Soto Betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Betawi memakai 27 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Betawi:
- 1/4 kg daging sapi
- 2 ons sandung lamur
- 1 liter susu putih UHT plan
- 1 bks santan kara kecil
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1 sdt jinten
- 1/2 sdm ketumbar
- 1/2 sdm lada
- 2 cm jahe
- 2 cm lengkuas
- 2 lbr daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 1 btg sereh
- 2 biji kapulaga
- 1 biji bunga lawang
- 2 biji cengkeh
- 3 cm kayu manis
- 1/2 sdm kaldu sapi
- 2 biji kentang
- 2 biji tomat
- 2 lembar daun bawang
- 1 / 4 emping goreng
- Bawang goreng
- Jeruk limau
- 2 sdk minyak goreng utk menumis
Cara untuk membuat Soto Betawi
- Rebus semua daging sampai empuk angkat sisihkn
- Haluskn semua bumbu kecuali daun jeruk, daun salam, jahe, lengkuas, cengkeh, kayu manis,kapulaga, sereh dan bunga lawang
- Tumis bumbu sampai harum tambahkan bumbu cempung serti jahe, sereh, cengkeh kapulaga, masukkan kedalam kuah daging tunggu sampai bumbu meresap, tambahkan garam, kaldu sapi bubuk dan terakhir tambahkan campuran susu dan santan aduk terus sampai mendidih angkat
- Tata daging, kentang gireng, irisan tomat, irisan daun bawang, siram dengan kuah santan taburi dengan daun bawang, emping, perasan jeruk lemon dan sambal rebus cabe rawit
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Soto Betawi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!