Resep Soto Ceker Ayam Anti Gagal
Lagi mencari inspirasi Resep Soto Ceker Ayam, Enak yang unik?, Cara Gampang Membuat Soto Ceker Ayam yang Enak Banget memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyiapkan Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ceker Ayam yang Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ceker Ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ceker Ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Soto Ceker Ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Next adalah gambar tentang Soto Ceker Ayam yang bisa kamu jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ceker Ayam adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ceker Ayam diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Soto Ceker Ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Ceker Ayam memakai 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Ceker Ayam:
- 1/2 kg ceker ayam
- 150 gr dada ayam
- Bumbu Halus
- 8 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- kunyit seukuran kelingking (dikit aja asal ada warna kuning nya)
- 1/2 sdt ketumbar
- 1 buah kemiri
- 1/2 sdt lada bulat (boleh juga pakai lada halus)
- Bahan geprek
- 1 batang sereh
- 2 cm jahe
- 2 cm lengkoas
- Bahan cemplung & ikut tumis
- 2 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 1 batang kayu manis
- 1 buah kembang lawang (boleh skip)
Cara untuk menyiapkan Soto Ceker Ayam
- Rebus ceker ayam sampai empuk ya biar ngga keras nanti. Airnya nanti buat kaldu ya (saya rebus 30 menit)
- Sambil nunggu ceker empuk. Kita blender bumbu halus & langsung tumis di penggorengan/panci bareng sama sereh, daun jeruk & daun salam ya. Tumis sampai berubah warna ya biar bau langu nya hilang.
- Kalau sudah berubah warna, tambahkan air kaldu bekas rebus ceker tadi ya. Cemplungin juga kayu manis & kembang lawang. Lalu masukan juga dada ayam nya ya, sebentar aja rebus ayam nya asal ada rasa bumbu nya. Ikut direbus cukup 5 menit aja
- Lalu angkat ayam yg tadi direbus. Goreng deh buuuun. Ini buat di suwir nanti
- Kalo ayam udah diangkat, masukin ceker ya bun. Tunggu deh tuh sampe mateng. Kalo saya rebus sampe 30 menitan agar bumbu nya sedep 🤤
- Kalo ada bahan tambahan boleh dipake bun kayak saya ini
Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ceker Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!