Resep Soto Tangkar Betawi Anti Gagal
Anda sedang mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Soto Tangkar Betawi, Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep Soto Tangkar Betawi yang Bikin Ngiler memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan sharing panduan cara menyajikan Resep Soto Tangkar Betawi, Lezat Sekali untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Tangkar Betawi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Tangkar Betawi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Soto Tangkar Betawi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Next merupakan gambar tentang Soto Tangkar Betawi yang bisa sobat jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Soto Tangkar Betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Tangkar Betawi menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Resep asli by Susan Mellyani
Saya ubah ubah dikit lah yaa, selamat mencoba....🥘
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Tangkar Betawi:
- 500 kg daging sapi
- 3 batang sereh geprek
- 3 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- Santan kelapa dari 1 buah kelapa
- 2 sdt lada
- Secukupnya minyak goreng (untuk menumis bumbu halus)
- Bumbu halus
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 4 buah cabe merah
- 2 cm jahe
- 2 cm lengkuas
- 2 cm kunyit bakar
- 5 butir kemiri sangrai
Cara untuk membuat Soto Tangkar Betawi
- Rebus daging sapi di air mendidih dalam panci untuk mengambilnya kaldunya (yang akan dijadikan kuah)
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum
- Masukkan daun salam, sereh, daun jeruk, tumis sampai bumbu matang
- Masukkan bumbu halusnya kedalam panci rebusan (daging sapi)
- Beri lada dan garam
- Masukkan santan, aduk aduk sampai mendidih, tes rasa, jika sudah pas angkat dan sajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Soto Tangkar Betawi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!