Bagaimana Membuat Soto Medan Iga Sapi, Menggugah Selera
Anda sedang mencari inspirasi Bagaimana Membuat Soto Medan Iga Sapi Anti Gagal yang unik?, Resep Soto Medan Iga Sapi, Bisa Manjain Lidah memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara menghidangkan Resep Soto Medan Iga Sapi, Enak untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Medan Iga Sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Medan Iga Sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Soto Medan Iga Sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Seterusnya merupakan gambar mengenai Soto Medan Iga Sapi yang dapat sobat jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Soto Medan Iga Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Medan Iga Sapi menggunakan 20 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Medan Iga Sapi:
- 1 kg Iga Sapi
- 1 ruas jari Kunyit
- 2 ruas jari Lengkuas
- 1 ruas jari Jahe
- 1 batang Serai
- 1 siung Bawang putih
- 3 siung Bawang merah
- 2 lembar Daun jeruk
- Bunga lawang 3 putik
- 2 ruas jari Kulit manis
- Buah pala ¼
- 2 buah Kapulaga
- 1 1/2 buah Kemiri
- 2 buah Cengkeh
- 1/4 kg Santan kental
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- secukupnya Lada halus
- Daun sup dan daun bawang
- Bawang goreng
Cara untuk menyiapkan Soto Medan Iga Sapi
- Rebus Iga sapi sampai setengah lembut di panci terpisah
- Haluskan semua bahan-bahan bumbu
- Untuk rempah dihaluskan juga ya moms, saya lebih suka seperti itu untuk menghindari tergigit saat disantap nanti. Dan rasa pasti jauh lebih gurih
- Tumis bumbu yang sudah dihalus kan didalam panci hingga harum
- Bila sudah harum, masukkan santan kental. Aduk terus jangan sampai pecah santan.
- Tambahkan garam, gula dan lada. Kemudian koreksi rasa
- Bila sudah menyatu masukkan Iga sapi yang sudah di rebus sebelumnya beserta kaldu sapi. Masak hingga iga lembut
- Taburi bawang goreng, daun sup dan daun bawang
- Soto santan Iga sapi siap disajikan 💜💜
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Soto Medan Iga Sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!