Cara Gampang Membuat Soto Bening Anti Gagal
Sedang mencari ide Resep Soto Bening yang Sempurna yang unik?, Resep Soto Bening Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan membagikan panduan cara membuat Cara Gampang Menyiapkan Soto Bening, Lezat untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Bening yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Bening, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Soto Bening yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Berikutnya merupakan gambar tentang Soto Bening yang dapat sobat jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Bening adalah 5-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Soto Bening yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Bening memakai 27 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Soto bening ini mengingatkanku sama Jogja. Bumbunya simpel. Kalau buat soto bening, selalu pakai resep ini. Segeeeerr 🤤
Saya tahu resep ini dari Mba Dhieon Esti yang recook dari Mba Fitri Sasmaya. Cuss kitaa masakk..
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Bening:
- 400 gr daging sapi atau ayam
- secukupnya Air
- Bumbu halus
- 5 bawang merah
- 3 bawang putih
- 3 kemiri
- 1 cm jahe
- 1 sdt merica
- 1 sdt ketumbar
- 2 sdm bawang goreng
- Garam, gula, kaldu bubuk
- Bahan tambahan
- 2 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 1 sereh geprek
- 1 ruas lengkuas geprek
- Bahan pelengkap
- Kecambah
- Kol
- Soun
- Tomat
- Daun bawang, seledri
- Jeruk nipis
- Bawang merah goreng
- Sambal, kecap
- Kerupuk
- Tempe keripik, perkedel, sate telur puyuh, sate usus
Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto Bening
- Rebus daging sapi hingga empuk (air rebusan pertama dibuang).
- Haluskan bumbu. Di foto belum ada bamer baput 🙏
- Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus dan bumbu tambahan. Masukkan ke dalam kuah daging.
- Untuk pelengkap: celup kecambah di air mendidih sebentar saja, rebus soun hingga empuk, daun kol bisa direbus bisa mentah.
- Potong potong tomat, daun bawang seledri.
- Sambal : haluskan cabai rawit dan 1 siung bawang yg sudah direbus. Tambahkan garam & gula. Saya suka memberinya sedikit kuah soto yg sudah jadi supaya lebih mudah diambil dan tidak terlalu pedas.
Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!