Cara Gampang Membuat #Soto tangkar/iga Kambing, Lezat Sekali
Sedang mencari ide Bagaimana Menyiapkan #Soto tangkar/iga Kambing Anti Gagal yang unik?, Resep #Soto tangkar/iga Kambing Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara membuat Resep #Soto tangkar/iga Kambing yang Enak Banget untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal #Soto tangkar/iga Kambing yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #Soto tangkar/iga Kambing, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan #Soto tangkar/iga Kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Berikutnya adalah gambar seputar #Soto tangkar/iga Kambing yang bisa sobat jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat #Soto tangkar/iga Kambing sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat #Soto tangkar/iga Kambing memakai 29 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
#pejuanggoldenapron3
#bancakanonlinebarengcookpad
#onlineclass
#ebook #videomasak
Sc:kinov_ekananda
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan #Soto tangkar/iga Kambing:
- 11/2 kg iga kambing
- 2 buah jeruk nipis
- 1 sdm garam
- 1 liter air untuk rebusan pertama
- Bumbu rempah
- Garam.penyedap rasa srcukupnya
- 1 sdm gula aren
- 3 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 1 cm jahe geprek
- 2 btg sreh geprek
- 2 cm kayu manis
- 2 butir cengkeh
- 3 butir kapulaga
- Bumbu halus
- 5 buah bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 cm kunyit
- 1/4 Sdt jintan
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/2 sdt lada
- 4 butir kemiri
- 1/2 cm laos muda
- 4 buah cabe rawit.kalo g suka pedas boleh di skip ya
- 1 buah pala.jika besar.setengah potong sj
- Minyak untuk menumis
- Pelengkap.kerupuk jeruk.sambal.bawang goreng
- 11/2 liter air untuk rebusan ke ldua
Langkah-langkah untuk menyiapkan #Soto tangkar/iga Kambing
- Bersihkan iga lalu beri perasan jeruk dan garam biarkan sesaat..ulek bumbu hingga halus sisihkan.
- Didihkan 1 liter air.masukan iga kambing aduk2 saring dan buang air bekas rebusan nya..didihkan 11/2 liter air.masukan iga tadi.didihkandan tutup kuali
- Tumis bumbu halus hingga harum.masukan daun salam sereh.daun jeruk.dan sreh..tuang tumisan bumbu ke dalam rebusan iga..tambahkan gula garam dan penyedap..tutup kembali kuali agar bumbu meresap dan iga empuk.
- Terahir setelah matang..tuang santan aduk rata.tunggu dan didihkan sebentar.lalu matikan api dan sajikan selagi hangat..
- Mantap poko nya
- Nb:aku masak iga ga terlalu empuk..karna kurang suka kalo empuk banget...jika suka empuk banget.masak nya agak lamaan. Ya.selamat mencoba
Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan #Soto tangkar/iga Kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!