Cara Gampang Menyiapkan Soto Betawi Anti Gagal

Soto Betawi

Sedang mencari ide Bagaimana Membuat Soto Betawi, Enak Banget yang unik?, Resep Soto Betawi yang Lezat Sekali memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyajikan Cara Gampang Menyiapkan Soto Betawi Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Betawi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Betawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Soto Betawi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Next merupakan gambar tentang Soto Betawi yang bisa sobat jadikan inspirasi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Betawi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Betawi memakai 27 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3
#JadiHero_Bekasi
#PekanRayaSoto
#PekanPosbarSoto

Recook dari Dapur Renkganis.
Pas banget udah lama kepengen bikin soto betawi, bahannya udah lama lengkap, sampe santannya beli beberapa kali eh kepake lagi-kepake lagi. Nah liat postingan mbak Dapur Renkganis jadi "Ngiler Banget" kali ini niat dan semangatnya jadi terkumpul lagi.
Dan jadilaaahhh... Soto Betawi.
Selamat Makan Siang semuanya 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Betawi:

500 gr daging utuh + daging berlemak
250 ml santan
2 sdm susu bubuk
1,5 liter air
1 jari kayumanis
2 bunga lawang
2 btr cengkeh
1 batang sereh, geprek
1 ruas jari lengkuas, geprek
2 lembar daun salam
5 lembar daun jeruk
Bumbu halus:
10 siung baw.merah
3 siung baw.putih
3 butir kemiri
1 buah cabe merah keriting
1/2 sdt ketumbar bubuk
1/2 sdt jinten
1/2 sdt lada bubuk
2 sdt garam
1/3 sdt kaldu bubuk
Bahan pelengkap:
2 buah kentang, potong lalu goreng
1 buah tomat, potong
5 lbr daun bawang
Secukupnya bawang goreng
Secukupnya emping

Cara untuk membuat Soto Betawi

Cuci bersih daging, rebus 1 jam. Angkat, tiriskan lalu potong kecil. Masukkan lagi ke dalam air rebusan, rebus lagi.
Sambil menunggu daging direbus, goreng dulu kentangnya. Cukup setengah matang aja. Sisihkan.
Tumis bumbu halus, masukkan sereh, lengkuas, daun jeruk dan daun salam. Tumis sebentar. Tuang ke dalam rebusan daging. Masukkan kayumanis, cengkeh, bunga lawang.
Tuang santan dan susu bubuk. Aduk rata. Aduk perlahan supaya santan tidak pecah. Tambahkan garam, lada, ketumbar dan kaldu bubuk. Tes rasa. Jika air sudah menyusut silahkan tambahkan air.
Jika daging sudah empuk, matikan kompor. Tata di mangkuk, daging, kentang, daun bawang, potongan tomat, siram dengan kuah soto dan taburi dengan bawang goreng.