Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Betawi Anti Gagal
Sedang mencari inspirasi Resep Soto Betawi, Lezat Sekali yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Soto Betawi yang Bikin Ngiler memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan panduan cara menyiapkan Cara Gampang Menyiapkan Soto Betawi, Sempurna untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Betawi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Betawi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Soto Betawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Selanjutnya merupakan gambar seputar Soto Betawi yang bisa kalian jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Betawi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Betawi memakai 29 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Betawi:
- 1/2 kg daging sapi, potong sesuai selera (jangan dicuci yah)
- 2 buah kentang, potong dadu
- 1 liter air
- 250 ml susu cair
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 1 bgt serai, ambil putihnya, geprek
- 2 lmbr daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 2 biji cengkeh
- 1 biji kapulaga
- 2 buah bunga lawang
- 1 btg kayu manis
- 1 sdm mentega
- Bumbu halus
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 4 cabe merah keriting
- 2 biji kemiri
- 1/2 sdt ketumbar
- 1 sdt pala bubuk
- 1/2 sdt jinten bubuk
- 1 ruas kencur
- 1 ruas jahe
- Pelengkap :
- Emping
- Tomat
- Jeruk nipis
- Sambel cabe
- Daun bawang
Langkah-langkah untuk membuat Soto Betawi
- Didihkan air, rebus daging bersama cengkeh, kayu manis, bunga lawang, kapulaga, dan daun jeruk hingga daging empuk (air tinggal setengahnya, sambil dibuang buih2 yg mengapung sampai bersih).
- Tambahkan kentang.
- Di wajan/ pan terpisah, tumis bumbu halus bersama serai, lengkuas, dan daun salam. Tumis hingga wangi.
- Setelah itu, masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan daging. Aduk rata.
- Tambahkan susu cair, gula dan garam. Koreksi rasa.
- Terakhir, matikan api dan masukkan mentega. Tunggu hingga larut. Aduk rata.
- Sajikan bersama pelengkap.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Betawi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!