Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Betawi Bumbu Instan Anti Gagal
Sedang mencari inspirasi Resep Soto Betawi Bumbu Instan Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Soto Betawi Bumbu Instan yang Menggugah Selera memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan sharing panduan cara membuat Langkah Mudah untuk Membuat Soto Betawi Bumbu Instan, Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Betawi Bumbu Instan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Betawi Bumbu Instan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Soto Betawi Bumbu Instan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Seterusnya merupakan gambar mengenai Soto Betawi Bumbu Instan yang bisa sobat jadikan contoh.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Soto Betawi Bumbu Instan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Betawi Bumbu Instan menggunakan 32 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Aku tuh pecinta makanan yang bumbunya santenan mulu tp pas beranjak faktor U , santennya dikurangin.. hehe, ini krna request apap jadilah bkin ini.. cuss dicoba 😁
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Betawi Bumbu Instan:
- 1/5 kilo daging sapi
- 1 ekor ayam (bisa skip, pilih salah satu aja daging ato ayam)
- 4 buah kentang (potong dadu)
- 5 Daun jeruk
- 5 Daun Salam
- 1 serai (digeprek)
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkoas
- 1 bungkus bumbu instan (merk bango)
- 8 cengkeh
- 1 buah kayu manis
- 750 ml susu cair full cream
- 240 ml santan kara
- secukupnya Garam
- secukupnya Bumbu penyedap
- Kecap asin (bisa skip klo engga ada ganti saori 1 sdt)
- Kecap manis
- 3 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu halus
- secukupnya Air
- Bumbu halus
- 10 bawang merah
- 7 bawang putih
- 1/5 sdm ketumbar
- 1 sdt jinten
- 5 kemiri (digoreng dahulu)
- 1 sdt lada bubuk
- Bahan pelengkap::
- Bawang goreng
- Daun bawang
- Tomat
- Emping
- Jeruk limo / jeruk nipis
Langkah-langkah untuk membuat Soto Betawi Bumbu Instan
- Kupas kentang, cuci dan potong dadu, lalu goreng hingga kematang
- Rebus daging sapi terlebih dahulu dengan bawang putih di geprek + jahe sedikt saja.. rebus hingga kotoran dan darah keluar sekitar 15 menit lalu angkat dan sisihkan
- Panaskan air didalam panci,lalu masukan daging yang sudah direbus tadi kedalamnya
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama daun jeruk, daun salam, lengkoas, jahe, sereh, dan lada bubuk, aduk terus hingga harum lalu masukan bumbu instan bango aduk terus beri sedikit air yang ada didlm panci saja..
- Masukan bahan tumisan tadi kedalam air berisi daging dengan api kecil agar air tidak mudah habis sebelum daging empuk.. jangan lupa berikan garam, gula, penyedap rasa.. test rasa
- Masukan kayu manis dan cengkeh kedalam air rebusan, masukan juga santan kara aduk terus agar santan tidak pecah laluu... masukan susu kedalamnya lalu aduk aduk lagi sampai kekentalan dirasa cukup (masih dengan api kecil ya agar air tidak mudah surut)
- Jika sudah matang dagingnya angkat lalu potong potong sesuai selera lalu tambahkan topingnya, kentang, tomat, daun bawang, bawang goreng dan emping.. terusss makan deh pake nasi hangat.. ma'nyuslah pkknya 😁
- Note :: 1. daging yang sudah dipotong bisa dimasukan wadah tertutup dan disimpan didlm kulkas atau bisa juga dimasukin kuahnya lagi supaya klo kita panasin kuahnya daging makin empuk.. 2.klo pakai topingnya, ayamnya diksh bumbu dlu ya mam, kaya bumbu ungkep aja atau kalau males ungkep ribet ya ikutin aja stepnya sama aja kok (aku ksh option ayam soalnya kdang dagingnya abis tp kuah msh sisa jdlah ayam cemplungin).. slamat mencobaa ☺
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Betawi Bumbu Instan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!