Bagaimana Menyiapkan Soto ikan lele Anti Gagal
Sedang mencari ide Resep Soto ikan lele yang Lezat yang unik?, Resep Soto ikan lele yang Bikin Ngiler memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan sharing panduan cara membuat Resep Soto ikan lele Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ikan lele yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto ikan lele, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Soto ikan lele enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Next adalah gambar seputar Soto ikan lele yang dapat sobat jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto ikan lele adalah 1 keluarga. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto ikan lele diperkirakan sekitar 1,5 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Soto ikan lele sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ikan lele memakai 25 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto ikan lele:
- 4 ekor ikan lele
- 1/4 kubis
- 1 bungkus bihun jagung
- Daun bawang
- Seledri
- Tomat
- Kecambah
- Jeruk nipis
- 6 lembar daun jeruk
- 5 lembar daun salam
- 2 ruas jahe
- 2 ruas lengkuas
- 3 batang serai
- 2 buah kentang
- 30 butir bawang merah
- secukupnya Gula
- secukupnya Garam
- secukupnya Kaldu bubuk
- Bumbu halus
- 7 butir bawang putih
- 12 butir bawang merah
- 7 butir kemiri
- 1 sdm ketumbar
- 1 sdm merica
- 2 ruas kunyit
Langkah-langkah membuat Soto ikan lele
- Potong ikan lele menjadi beberapa bagian dan beri kucuran jeruk nipis, sisihkan
- Goreng kentang dan bawang merah yg sudah diiris, sisihkan
- Rendam bihun dalam air panas tunggu hingga lunak dan tiriskan
- Iris kubis, tomat, beberapa helai daun bawang dan seledri, sisihkan
- Goreng bumbu kemudian haluskan, bisa dengan blender atau di ulek
- Tumis bumbu halus, masukan serai, daun jeruk dan daun salam. Tumis sampai harum kemudian masukkan air secukupnya
- Masukkan ikan lele dalam rebusan air berbumbu, tunggu hingga mendidih
- Masukkan sedikit irisan daun bawang, gula, garam dan kaldu secukupnya
- Tunggu hingga mendidih lagi kemudian angkat ikan lele dan matikan kompor
- Goreng/panggang ikan lele sampai kecoklatan
- Racik soto sesuai selera. Dan soto siap disajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto ikan lele yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!