Resep Soto Ayam Lamongan yang Sempurna
Sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam Lamongan, Enak Banget yang unik?, Resep Soto Ayam Lamongan, Enak memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara membuat Resep Soto Ayam Lamongan, Enak Banget untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Lamongan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam Lamongan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Soto Ayam Lamongan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Next adalah gambar berkaitan dengan Soto Ayam Lamongan yang dapat sobat jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Soto Ayam Lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Lamongan memakai 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Ayam Lamongan:
- 1/2 ekor ayam kampung
- 2 l air
- 3 cm lengkuas, memarkan
- 3 butir cengkeh
- 3 batang serai bagian putih, memarkan
- 2 sdt garam
- Bumbu halus
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 cm kunyit
- 1 sdt merica
- 2 sdt ketumbar sangrai
- 4 butir kemiri
- Pelengkap
- Telur rebus kupas, potong2
- Jeruk nipis
- Bawang putih goreng (irisan)
- Seledri iris tipis
- sesuai selera Soun
- Kol iris2 tipis (saya skip)
Cara untuk menyiapkan Soto Ayam Lamongan
- Rebus ayam bersama lengkuas, cengkeh, serai dan garam sampai matang, sisihkan, rebus kembali air kaldu di dalam panci.
- Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan kedalam panci berisi air kaldu
- Goreng ayam hingga kekuningan, suwir2 dagingnya jika sudah dingin
- Siapkan mangkuk saji, masukkan soun, kol, telur, ayam suwir lalu siram dengan kuah panas tambahkan jeruk nipis, seledri dan bawang putih goreng
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!