Resep Soto Ayam Seger yang Lezat Sekali
Anda sedang mencari inspirasi Resep Soto Ayam Seger, Bisa Manjain Lidah yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam Seger, Bisa Manjain Lidah memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyiapkan Resep Soto Ayam Seger yang Enak untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Seger yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Seger, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Soto Ayam Seger yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Selanjutnya merupakan gambar berkaitan dengan Soto Ayam Seger yang dapat sobat jadikan contoh.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Soto Ayam Seger yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ayam Seger menggunakan 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Salah satu menu berkuah favorit keluarga
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Ayam Seger:
- 250 gr dada ayam (lebih enak pakai ayam kampung)
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- Merica (saya pakai 1/2 sdt merica bubuk?
- Sedikit pala
- 1 ruas jari jahe
- 4 butir kemiri
- 2 batang serai
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk purut
- Gula merah, garam secukupnya sesuai selera
- Pelengkap:
- Kecambah direbus
- Mie soun dimasak sebentar lalu tiriskan
- Irisan daun seledri dan daun bawang
- Bawang merah dan bawang putih goreng
- Kecap manis
- Cabe rawit direbus lalu dihaluskan untuk sambal
- Jeruk nipis
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Seger
- Haluskan merica, pala, bawang merah, bawang putih, jahe dan kemiri. Tumis hingga harum bersama serai, daun salam dan daun jeruk purut.
- Cuci bersih ayam, masukkan dalam panci lalu rebus bersama bumbu yang telah ditumis tadi. Air untuk merebus sekitar 1.500ml
- Masak sampai matang, dan cicipi rasanya.
- Angkat ayam dari panci, tiriskan, goreng sebentar kemudian di suwir-suwir.
- Untuk penyajian : taruh nasi putih ke dalam mangkok. Tambahkan diatasnya kecambah, soun, suwiran ayam, irisan daun seledri dan daun bawang, bawang merah dan bawang putih goreng. Tuang kuah panas ke dalam mangkok.
- Nikmati soto dengan kecap manis, sambal dan perasan jeruk nipis. Lebih nikmat lagi kalau dilengkapi tempe goreng...😄😄😄
Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Seger yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!