Resep Soto Ayam Seger yang Lezat
Lagi mencari inspirasi Resep Soto Ayam Seger, Menggugah Selera yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam Seger yang Bisa Manjain Lidah memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan tutorial cara memasak Resep Soto Ayam Seger yang Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam Seger yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam Seger, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Soto Ayam Seger enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Berikutnya merupakan gambar tentang Soto Ayam Seger yang bisa sobat jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Soto Ayam Seger sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Ayam Seger memakai 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Siang ini enaknya makan yang berkuah yang praktis ya soto kebetulan bahan pelengkap ada di dapur tinggal beli ayam aja diwarung
#PejuangGoldenApron3
#MasakBarengUmi
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Ayam Seger:
- 1/2 bagian dada ayam uk sedang
- 10 buah ceker
- 4 buah bihun
- Semangkok toge pendek
- Daun seledri
- 3 cm lengkuas digeprek
- 1 batang serai
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/4 bagian buah pala digeprek
- 4 helai daun salam
- 3 helai daun jeruk
- 1 bungkus Masako rasa ayam(optional)
- secukupnya merica, garam dan gula
- Bumbu halus
- 6 siung bawang putih
- 1/2 buah bawang merah besar
- 1 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 3 butir kemiri
- 3 ekor udang basah
- Minyak untuk menumis
Cara untuk menyiapkan Soto Ayam Seger
- Siapkan bahan bahan, haluskan bawang putih dan bawang merah sisihkan lalu haluskan jahe, kunyit dan kemiri dengan sedikit air lalu sisihkan terakhir haluskan udang dengan cobek sisihkan, rebus bihun tiriskan, rebus toge sebentar saja sisihkan
- Rebus ayam dan ceker dalam panci masak dengan api sedang lalu masukkan daun seledri 2 tangkai dan buah pala. Di tungku lain tumis bawang halus hingga wangi lalu masukkan jahe yang dihaluskan, daun salam, daun jeruk dan serai masak hingga berubah warna lalu masukkan udang masak hingga matang kemudian masukkan ke dalam panci yang berisi ayam masak hingga ayam matang jangan lupa masukkan merica, gula, garam dan masako lalu matikan kompor
- Setelah ayam matang angkat dan goreng hingga sedikit kecoklatan. Bisa juga tanpa digoreng sesuai selera saja karena ayamnya sudah matang
- Dalam mangkok masukkan bihun, toge, suir ayam dan ceker siram dengan kuah soto jangan lupa diberi taburan bawang merah goreng dan seledri, kecap manis dan sambal rawit terakhir kucur dengan jeruk nipis (kerupuk kelupaan).. segerlah pokoknya. Siap untuk disantap dengan keluarga tercinta.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Soto Ayam Seger yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!