Cara Gampang Menyiapkan Soto Betawi yang Enak

Soto Betawi

Lagi mencari ide Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Betawi, Sempurna yang unik?, Resep Soto Betawi Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyajikan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Betawi, Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Betawi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Betawi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Soto Betawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Next adalah gambar seputar Soto Betawi yang bisa Anda jadikan inspirasi.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Betawi adalah 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Betawi diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Soto Betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Betawi menggunakan 24 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Ini makanan favorit saya sepanjang masa! Dari waktu tinggal di Jakarta pokoknya kalo ada soto betawi ga mau liat menu yg lain 😁 karena suka banget sama masakannya, jadi harus bisa bikinnya juga, browsing2 akhirnya nemu resep yg pas buat jd menu favorit dirumah juga 😊😊

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Betawi:

300 gr Daging sapi (khas dalam)
1 buah Kentang
1 buah Tomat merah
1 batang Daun bawang prei
Secukupnya Bawang goreng
Bumbu Halus
9 siung Bawang merah
5 siung Bawang putih
3 butir Kemiri
1 sdt Lada butir
1 sdm Ketumbar
1 sdm Jinten bubuk
1 sdt Pala bubuk
1 ruas Jahe
Bumbu lainnya
1 batang Kayu manis (kecil)
1 ruas Lengkuas
2 lembar Daun salam
1 batang Serai
200 gr Santan kara
1 sdt Totole kaldu jamur
1 sdt Royco sapi
1/2 sdt Garam
1/2 sdm Gula pasir

Cara membuat Soto Betawi

Cuci bersih daging, buang air darahnya, lalu potong2 kecil sesuai selera yaa, setelah di potong rebus daging di air mendidih sampai matang, air rebusan daging jgn dibuang yaa! Setelah di tiriskan, tumis daging dengan sedikit minyak, taburin garam sedikit, tumis sampai daging kecoklatan
Haluskan bumbu halus dengan blender, lalu tumis bumbu sampai harum, masukan kayu manis, lengkuas, daun salam dan serai, apinya jgn terlalu besar yaa supaya ga cepet gosong, setelah itu masak air rebusan daging tadi ditambah air sampai kira2 cukup untuk 4 porsi, setelah air mendidih masukan bumbu yg di tumis, aduk2 lalu masukan santan, aduk terus supaya santan tidak pecah, tambahkan totole, royco, gula & garam, TEST RASA YAA! Kalau rasa sudah pas, matikan apinya
Cuci bersih kentang sampai tanah2nya hilang, lalu rebus sampai empuk, buang kulitnya dan potong2 kecil kentang, siapkan semua isi dan pendamping soto, tata di mangkok lalu siram dengan kuah panas, selesai! Soto betawi kamu siap di santap 😊😊