Langkah Mudah untuk Membuat Soto ayam bening yang Enak
Anda sedang mencari ide Cara Gampang Menyiapkan Soto ayam bening Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Soto ayam bening, Bikin Ngiler memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan berbagi panduan cara menyajikan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto ayam bening yang Enak Banget untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ayam bening yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam bening, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Soto ayam bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Seterusnya merupakan gambar seputar Soto ayam bening yang bisa kamu jadikan ide.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Soto ayam bening yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto ayam bening memakai 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto ayam bening:
- 1/2 kilo ayam
- 1/4 ceker ayam
- Air
- Daun jeruk
- Daun salam
- Lengkuas
- Sereh
- Garam
- Lada
- Penyedap rasa
- Minyak goreng
- Bumbu halus: bawang merah
- Bawang putih
- Ketumbar
- Kunyit
- Jahe
- Kemiri
- Pelengkap :
- Bihun/soun
- Toge
- Kol
- Tomat
- Kentang yang sudah digoreng
- Daun bawang
- Seledri
- Bawang goreng
Cara untuk membuat Soto ayam bening
- Rebus air bersama ayam dan ceker sampai empuk dan mengeluarkan sari-sarinya. Ambil bagian air yang kotor hingga bersih
- Sambil menunggu air kaldu dari rebusan, haluskan bumbu bumbu dengan menggunakan blender atau ulekan. Lalu tumis hingga wangi bersama salam sereh daun jeruk dan lengkuas.
- Setelah matang dan wangi, masukan bumbu yang sudah digoreng ke dalam air kaldu ayam. Aduk aduk hingga tercampur
- Beri bumbu sesuai selera, seperti lada, garam, penyedap rasa. Tunggu hingga matang
- Di piring saji, tata tauge, bihun, kol, tomat, kentang yang sudah dipotong potong. Lalu siram dengan kuah soto dan tambahkan ayam dan ceker.
- Hidangkan panas panas dengan taburan bawang goreng dan daun bawang seledri
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Soto ayam bening yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!