Resep Soto Ayam (Soto Bening) yang Lezat Sekali

Soto Ayam (Soto Bening)

Anda sedang mencari ide Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam (Soto Bening), Enak yang unik?, Cara Gampang Membuat Soto Ayam (Soto Bening) yang Enak Banget memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan sharing panduan cara menyajikan Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam (Soto Bening) yang Enak untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam (Soto Bening) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam (Soto Bening), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Soto Ayam (Soto Bening) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Next merupakan gambar tentang Soto Ayam (Soto Bening) yang dapat Anda jadikan inspirasi.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam (Soto Bening) adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam (Soto Bening) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam (Soto Bening) memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Soto ayam bening tanpa santan. Cara buatnya mudah.
#cookpadcommunity_jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Ayam (Soto Bening):

2 potong dada ayam kampung/1 dada ayam negri
1 batang serai (digeprek)
3 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
1 sdm garam
1/2 sdt gula
1/2 sdt merica bubuk
1.500 ml air
Bumbu halus:
4 siung bawang putih
7 siung bawang merah
1 cm kunyit
1/2 cm jahe
2 cm lengkuas
Bahan pelengkap:
Soun, kol, tauge, tomat, telur rebus, daun seledri, daun bawang, dll sesuai selera secukupnya

Cara membuat Soto Ayam (Soto Bening)

Haluskan semua bumbu halus. Lalu panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan serai hingga harum dan matang. Lalu tambahkan air dan daging ayam. Masak hingga daging ayam matang.
Sambil menunggu ayam matang, rebus soun, tauge, dan iris kol sesuai selera. Iris daun bawang dan seledri sesuai selera. Bisa ditambahkan tomat, telur rebus, dll sesuai selera aja pelengkapnya.
Setelah ayam matang, keluarkan dari panci, sisihkan. cek dan koreksi rasa kuah soto (tambahkan garam/gula sesuai selera). Kemudian matikan api. Saring kuah soto supaya tidak ada ampasnya. Lalu suwir” ayamnya.
Masukkan bahan pelengkap ke dalam mangkok, lalu siram kuah soto yang masih panas. Tambahkan air jeruk, kecap manis, sambal, dan bawang goreng sesuai selera. Siap disajikan.