Resep Soto Betawi yang Enak Banget
Sedang mencari ide Cara Gampang Menyiapkan Soto Betawi Anti Gagal yang unik?, Resep Soto Betawi Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara memasak Resep Soto Betawi Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Betawi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Betawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Soto Betawi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Selanjutnya merupakan gambar seputar Soto Betawi yang bisa kamu jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Betawi adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Betawi diperkirakan sekitar 1 jam.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Soto Betawi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Betawi memakai 27 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Suami suka banget makan soto betawi,pengen bikin soto babad tapi suami bilang "warning sama usia.....☺
Jadi kita buat soto betawi daging sapi aja ya.....
#PejuangGoldenApron3
#minggu5
#cookpadcommunity_Jakarta
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Betawi:
- 1/4 daging sapi
- 2 buah kentang
- 2 buah tomat
- 1 tangkai daun bawang & seledri
- 2 bungkus santan kara uk 65ml
- 🧄 Bumbu geprek&rempah
- 4 lmbr daun salam
- 1 tangkai sereh
- 2 lembar daun jeruk
- Seruas lengkuas
- Sepotong jahe
- 5 bj cengkeh
- Sepotong kayu manis
- 1 bj biji pala
- 🧅 Bumbu halus
- 6 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 bj cabe merah keriting
- Sepotong kunyit
- 1 kantong jintan (2000 an)
- 1 kantong ketumbar (2000 an)
- 1/2 sdt lada bubuk (kl suka pedas boleh di tambah)
- 3 bj kemiri
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt garam
- 1/4 sdt penyedap (optional)
- Emping, bawang goreng,jeruk limau sebagai pelengkap
Langkah-langkah membuat Soto Betawi
- Siapkan bahan2 nya
- Potong2 daging. Rebus daging sampai empuk, goreng kentang sampai matang
- Masukan bumbu rempah dan geprek ke dalam rebusan daging
- Haluskan bumbu dengan blender,tumis bumbu sampai harum dan matang
- Setelah bumbu tumis matang, masukan ke dalam rebusan daging, masak sampai mendidih kemudian masukan santan,garam,gula dan penyedap. Jangan lupa di aduk2 sampai bumbu meresap. Koreksi rasa
- Tata tomat, kentang,daun bawang di mangkok, siram dengan kuah soto dan daging,taburi dengan bawang goreng dan emping, beri perasan jeruk limau. Dinikmati dengan acar mentah lebih nikmat (untuk acar mentah ada di resep saya juga ya...bunda...)
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Betawi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!