Resep Soto Tangkar, Enak
Lagi mencari ide Resep Soto Tangkar yang Enak Banget yang unik?, Cara Gampang Membuat Soto Tangkar Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi panduan cara menyajikan Cara Gampang Membuat Soto Tangkar Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Tangkar yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Tangkar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Soto Tangkar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Next adalah gambar seputar Soto Tangkar yang bisa kamu jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Tangkar adalah 6 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Soto Tangkar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Tangkar memakai 30 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Lagi PSBB new normal gini pingin makan soto tangkar. Mau makan keluar tapi masih takut. Jadinya cari resep yang pas terus bikin sendiri deh. Ternyata resepnya mba dwiyana ini pas gak kalah sama yang di warung” soto tangkar..
Source : Mba Dwiyana
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Tangkar:
- 500 gram Daging sapi
- 500 ml santan kelapa (me : kara 65ml dicampurkan dengan air)
- secukupnya Air
- secukupnya Minyak goreng
- Bahan Cemplung
- 3 lembar daun salam
- 7 lembar daun jeruk
- 2 batang serai, memarkan
- 3 ruas Jahe, memarkan
- 3 ruas lengkuas, memarkan
- 3 ruas kayu manis
- 4 butir cengkeh
- 1 sdm gula merah sisir
- Bumbu halus
- 12 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 4 buah kemiri sangrai
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt jintan
- 5 buah cabai merah
- 3 ruas kunyit bakar
- secukupnya Garam
- Secukupnya lada bubuk
- Secukupnya masako
- Secukupnya kaldu jamur
- Pelengkap
- 4 buah kentang
- 2 buah daun bawang
- Secukupnya bawang goreng
- 3 buah tomat
Cara untuk menyiapkan Soto Tangkar
- Rebus daging hingga setengah matang. Tiriskan
- Haluskan semua bumbu halus.
- Goreng bumbu halus dengan minyak secukupnya masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, jahe, lengkoas, kayu manis dan cengkeh. Setelah bumbu harum masukkan air secukupnya dan santan. Aduk aduk jangan sampai santan pecah. Lalu masukkan gula merah dan daging. Masak hingga daging matang. Test rasa lalu matikan.
- Potong-potong tomat, daun bawang, dan goreng kentang
- Tata kedalam mangkuk. Dan soto tangkar siap sajikan dengan nasi, sambal dan emping bila ada
- Tips : agar daging cepat empuk rendam daging kedalam parutan nanas kurang lebih 5-10 menit dan cuci bersih bila akan di rebus
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Soto Tangkar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!