Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam ala kadarnya Anti Gagal
Lagi mencari ide Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam ala kadarnya yang Bikin Ngiler yang unik?, Resep Soto Ayam ala kadarnya, Bikin Ngiler memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyiapkan Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam ala kadarnya yang Sempurna untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam ala kadarnya yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam ala kadarnya, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Soto Ayam ala kadarnya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Berikutnya adalah gambar tentang Soto Ayam ala kadarnya yang bisa Anda jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam ala kadarnya adalah 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Soto Ayam ala kadarnya yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam ala kadarnya menggunakan 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Disini saya tidak pakai tauge, karena saya dan pak suami tidak suka ðŸ¤
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Ayam ala kadarnya:
- 1/4 kg ayam
- 4 ikat soun
- 1/2 kol ukuran sedang
- 2 Telor
- Daun bawang
- Cabe rawit hijau
- Jeruk nipis
- Bumbu ayam :
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- Kemiri
- Ketumbar
- Kunyit
- Bahan pelengkap :
- Daun salam
- Sereh
- Garam
- Penyedap rasa
- Kaldu jamur
Langkah-langkah membuat Soto Ayam ala kadarnya
- Uleg semua bahan bumbu ayam sampai halus, masukkan ke dalam wajan berisi minyak panas. Tumis hingga matang masukkan salam sereh dan ayam nya. Aduk sampai rata dan masukkan air secukupnya. Lalu masukkan garam, penyedap rasa, kaldu jamur dan masak hingga ayam matang. Cek rasa.
- Angkat ayam nya saja. Masukkan santan secukupnya pada kuah tadi. Masak hingga matang. Cek rasa.
- Goreng ayam hingga kecoklatan, lalu angkat dan ditempat lain bisa rendam soun dengan air biasa sampai lunak, lalu tiriskan.
- Untuk sambalnya rebus secukupnya cabe rawit hijau, bisa juga bersaman dengan merebus telur dalam satu wadah (biar hemat waktu). Lalu tumbuk / uleg cabe tersebut sampai halus. Masukkan di wadah.
- Iris-iris kol dan daun bawang, ayam goreng disuir-suir sesuai selera, tempatkan pada wadah yang berbeda-beda. Untuk telornya dikupas lalu dipotong jadi 2 ya. Begitupun dengan jeruk nipisnya potong sesuau selera saja.
- Siapkan mangkuk, masukkan soun, kol, daun bawang dan ayam suir nya, beri kuah santan nya secukpnya saja. Beri topping telor rebus dan jeruk nipis tadi.
- Siap dihidangkan selagi masih panas. Selamat mencoba buibu 😊
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Soto Ayam ala kadarnya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!