Bagaimana Menyiapkan Soto ayam betawi kuah santan Anti Gagal
Anda sedang mencari ide Bagaimana Menyiapkan Soto ayam betawi kuah santan Anti Gagal yang unik?, Resep Soto ayam betawi kuah santan, Lezat Sekali memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan panduan cara menghidangkan Bagaimana Membuat Soto ayam betawi kuah santan, Enak Banget untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ayam betawi kuah santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto ayam betawi kuah santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Soto ayam betawi kuah santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Berikutnya merupakan gambar berkaitan dengan Soto ayam betawi kuah santan yang bisa kalian jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Soto ayam betawi kuah santan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam betawi kuah santan menggunakan 26 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Lagi pengen makan soto ayam betawi akhirnya eksperimen sendiri, liat yutub ribet pake rempah2 akhirnya resep sendiri dah hasilnya sedep banget kaya beli diabang2 deh wajib dicoba..ini resepnya sederhana banget, gampang. Yakin suami suka banget deh..klo aku pake ayam setengah ekor jadi resepnya disesuaikan aja ya
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto ayam betawi kuah santan:
- 1/2 ekor Ayam (selera)
- 1 bh santan kara
- secukupnya Air untuk kuah ya, ga saya takar
- Bumbu halus :
- 4 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 2 btr Kemiri
- secukupnya Merica
- secukupnya Ketumbar
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 1/2 ruas lengkuas
- Cabe kriting + rawit (boleh diskip selera ya)
- Bumbu tambahan:
- Salam
- Sereh
- Daun jeruk
- Jeruk nipis / limo
- Daun bawang + seledri
- Bawang goreng
- 1 btr tomat
- 2 buah kentang digoreng dadu
- Bahan sambal :
- Jika kuah tidak pedas bisa buat sambal ya
- Cabe kriting atau rawit direbus
- Kemudian di blender
Cara untuk membuat Soto ayam betawi kuah santan
- Pertama bumbu halus dihaluskan dengan blender sampai halus, boleh juga diulek sesuai selera ya.
- Setelah diblender bumbu halus ditumis,masukan sereh, daun salam, dan daun jeruk aduk2 hingga rata. Jika bumbu sudah matang boleh masukan air secukupnya untuk kuah ya.
- Jika kuah sudah mendidih, masukan ayam yg sudah dicuci bersih, sampai si ayam matang kemudian digoreng smpe kecoklatan ya.
- Lalu kuah diberi santan dan penyedap, garam,ladaku yaa.Masukan daun bawang secukupnya. Kemudian tes rasa
- Jika sudah mendidih dah rasanya sudah pas kuah sidah matang dah siap disajikan
- Kentang dipotong dadu kemudian goreng ya untuk tambahan sotonya.
- Suwir daging ayam yg sudah di goreng dan siapkan mangkok untuk 1porsi sotonya.
- 1porsi soto, ayam suwir, kentang goreng, siram dengan kuah beri diatasnya tomat iris, daun bawang, bawang goreng dan jeruk nipis ya. Dijamin mantul syeger
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Soto ayam betawi kuah santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!