Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam Kuah Kuning, Sempurna
Sedang mencari inspirasi Resep Soto Ayam Kuah Kuning yang Bikin Ngiler yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ayam Kuah Kuning Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara menghidangkan Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam Kuah Kuning Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam Kuah Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam Kuah Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Soto Ayam Kuah Kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Next adalah gambar tentang Soto Ayam Kuah Kuning yang bisa kalian jadikan inspirasi.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Soto Ayam Kuah Kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Kuah Kuning memakai 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Ini resep keluargaku, bisa ditambah koya
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Ayam Kuah Kuning:
- 1/2 kg ayam (saya gunakan paha ay negri)
- 1/2 buah kol iris tipis
- 2 buah tomat
- 2 buah jeruk nipis
- 1 bungkus soun
- 1 bungkus tauge
- Bumbu koya :
- 15 keping Kerupuk udang goreng
- 6 siung bawang putih goreng iris
- secukupnya Kaldu jamur
- Bumbu halus :
- 1 ruas kunyit
- 1/2 ruas jahe
- 4 siung Bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 1 buah kemiri
- 1 sdt ketumbar
- Bumbu tambahan
- 4 lembar Daun jeruk (buang tulangnya)
- 1 batang serai ikat geprek
- 2 lembar daun salam
- Lengkuas secukupnya geprek
Cara untuk menyiapkan Soto Ayam Kuah Kuning
- Rebus ayam bersama tulang dan ceker, di wajan terpisah panaskan minyak secukupnya dan Masukkan bumbu yg sudah dihaluskan. Setelah bumbu halus sudah harum masukkan sereh, daun salam, daun jeruk dan Laos. Aduk hingga kecoklatan.
- Setalah kaldu ayam keluar dan ayam sudah empuk tiriskan(air jgn dibuang), dan goreng ayam di minyak panas. (Ceker tidak perlu diangkat). Setelah kecoklatan angkat lalu suir.
- Di air kaldu masukkan bumbu yg sudah ditumis. Aduk hingga rata. Matikan api.
- Dibagian terakhir rendam soun dengan air dingin, tiriskan. Siapkan Irisan kol, jeruk nipis, daun bawang, bawang goreng, tomat dan tauge. Semuanya siap disatukan ketika dihidangkan.
- Untuk koya, goreng kerupuk dan bawang putih. Tiriskan. Lalu, haluskan dan campurkan kaldu jamur. Campurkan koya ketika akan dihidangkan.
Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Kuah Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!