Cara Gampang Menyiapkan Soto Tangkar yang Bikin Ngiler
Lagi mencari inspirasi Resep Soto Tangkar, Sempurna yang unik?, Resep Soto Tangkar, Bikin Ngiler memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan membagikan panduan cara menyajikan Resep Soto Tangkar yang Enak Banget untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Tangkar yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Tangkar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Soto Tangkar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Next adalah gambar tentang Soto Tangkar yang bisa sobat jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Tangkar adalah 3 - 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Soto Tangkar yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Tangkar menggunakan 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Kebetulan ada bumbu instant soto betawi di kulkas, mumpung libur bareng suami langsung kita eksekusi...
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Tangkar:
- 1/2 kg daging paha
- 1/2 kg kentang
- 2 buah tomat
- Bumbu - bumbu:
- 1 sachet bumbu soto betawi
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 3 buah cabe rawit
- 2 ruas jari lengkuas
- 2 batang sereh
- 3 lembar daun salam
- 2 pcs santan kara kecil
- Secukupnya lada, bubuk kunyit, garam, royco dan gula
- Pelengkap
- Bawang goreng
- Emping
- Sambal
Langkah-langkah membuat Soto Tangkar
- Rebus daging hingga matang, kemudian potong dadu. Buang air rebusan pertama
- Kupas kentang dan potong cukup besar. Kemudian goreng. Sisihkan
- Rebus kembali daging yg sudah dipotong-potong. Sambil menunggu daging direbus, haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar dan cabe
- Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, sereh, dan lengkuas. Setelah cukup wangi, masukkan bumbu instant soto betawi tumis sebentar
- Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan daging, cek daging sesekali untuk mengetahui daging sudah empuk atau belum
- Setelah daging empuk, masukkan santan, garam, royco, mecin dan gula. Tes rasa
- Siapkan potongan kentang, tomat. Tuang soto ke dalam mangkuk. Tambahkan pelengkap daun bawang, bawang goreng dan emping
Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Tangkar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!