Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam Kuah Bening Anti Gagal
Lagi mencari inspirasi Cara Gampang Membuat Soto Ayam Kuah Bening yang Menggugah Selera yang unik?, Cara Gampang Membuat Soto Ayam Kuah Bening yang Bikin Ngiler memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan panduan cara memasak Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam Kuah Bening yang Lezat untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam Kuah Bening yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam Kuah Bening, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Soto Ayam Kuah Bening yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Next adalah gambar mengenai Soto Ayam Kuah Bening yang bisa Anda jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam Kuah Bening adalah 5-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Soto Ayam Kuah Bening yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Ayam Kuah Bening menggunakan 26 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Ayam Kuah Bening:
- 3-4 potong Dada Ayam ukuran sedang
- 250 gr Toge
- 1/4 buah Kol
- 1 bungkus Bihun Jagung
- 2 batang Sereh
- 1 ruas Lengkuas
- 5 lembar Daun Salam
- 5 lembar Daun Jeruk
- 5 siung Bawang Merah
- Secukupnya Gula
- Secukupnya Kaldu Jamur
- Secukupnya Lada Bubuk
- Secukupnya Garam
- 500 ml Air
- Minyak Goreng
- Bumbu Halus
- 5 siung Bawang Putih
- 1 ruas Kunyit
- 1 ruas Jahe
- Sambal Soto
- 20 buah Cabe Rawit
- Bahan Pelengkap
- Bawang Goreng
- 2 buah Jeruk Nipis
- 1 batang Daun Bawang
- 4 butir Telur Rebus
Cara untuk menyiapkan Soto Ayam Kuah Bening
- Haluskan bumbu dengan blender ditambahkan minyak goreng sedikit atau ulekkan.
- Iris bawang merah. Tumis bawang merah hingga menguning. Masukkan bumbu halus, daun jeruk, daun salam, langkuas dan sereh yang sudah digeprek. Tumis hingga harum.
- Rebus air, masukkan bumbu tumis. Kemudian masukkan ayam yang sudah dibersihkan. Rebus hingga ayam matang. Tambahkan garam, gula, kaldu jamur, lada bubuk. Koreksi rasa.
- Kemudian ayam yang direbus sebelumnya, ditiriskan. Panaskan minyak, goreng ayam hingga berwarna golden brown. Kemudian suwir ayam sesuai selera.
- Rebus bihun jagung, toge, dan irisan kol. Untuk toge dan kol jangan terlalu lama, cukup sampai sedikit berubah warna.
- Rebus telur kurang lebih 15 menit. Kemudian rendam dengan air dingin untuk memudahkan saat mengupas.
- Penampakkan telur, toge, kol dan bihun setelah direbus.
- Untuk sambal soto, rebus terlebih dahulu rawit sampai agak lembek. Kemudian ulek, tambahkan garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa.
- Tuang bihun, toge, kol, ayam dan kuah dimangkok. Taburkan daun bawang dan bawang goreng. Tambahkan telur rebus. Peraskan jeruk nipis.
- Soto Ayam Kuah Bening siap dihidangkan! Selamat mencoba 🥰
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Soto Ayam Kuah Bening yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!