Resep Soto ayam Boyolali Anti Gagal
Lagi mencari ide Resep Soto ayam Boyolali Anti Gagal yang unik?, Resep Soto ayam Boyolali yang Enak Banget memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan sharing panduan cara menyiapkan Resep Soto ayam Boyolali Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto ayam Boyolali yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam Boyolali, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Soto ayam Boyolali yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Seterusnya merupakan gambar tentang Soto ayam Boyolali yang bisa Anda jadikan ide.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Soto ayam Boyolali yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto ayam Boyolali memakai 25 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Tiap hari sudah sayur yang bersantan, menu hari ini ganti yang tanpa santan
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto ayam Boyolali:
- 500 gr ayam
- Bumbu halus
- 7 bawang merah
- 6 bawang putih
- Bumbu cemplung
- 1,5 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt merica bubuk
- 2 cm jahe geprek
- 3 cm laos geprek
- 1 Sereh
- 4 lb daun salam
- 3 lb daun jeruk
- 1 sachet kaldu bubuk
- Garam
- Gula
- 1 tomat
- Bahan pelengkap
- 4 telor rebus
- 1 bks soun
- Kripik kentang goreng
- Sledri
- Jeruk nipis
- Bawang merah goreng
- Taoge
- Sambal cabe rebus
Cara membuat Soto ayam Boyolali
- Rebus ayam sebentar. Buang airnya. Rebus kembali dengan menggunakan air yang baru. Sisihkan
- Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukkan bumbu cemplung tumis sebentar. Angkat
- Masukkan ke rebusan ayam. Rebus sampai bumbu meresap, tes rasa.matikan kompor. Ayamnya bisa diambil dan diiris kecil2/ disuwir sesuai selera. Sisihkan
- Telor direbus sebentar, angkat, tiriskan.
- Tauge dan soun ditempat terpisah, masing2 direndam dengan air panas selama 10 menit. Tiriskan untuk taogenya. Sedangkan sounnya, airnya dibuang, dan disiram dengan air matang dingin.
- Sledri iris lembut
- Kentang dikupas, iris tipis2 lalu dicuci, rendam dengan air garam 5 menit. Setelah itu digoreng sampai kekuningan.
- Sambal : cabe rawit direbus 5 menit, tiriskan, uleg kasar. Taruh di mangkuk kecil + sedikit air matang/ kuah soto
- Soto ayam boyolali siap disajikan panas2
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto ayam Boyolali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!