Resep Soto Ayam rumahan Anti Gagal
Anda sedang mencari ide Resep Soto Ayam rumahan, Lezat Sekali yang unik?, Cara Gampang Membuat Soto Ayam rumahan Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyajikan Resep Soto Ayam rumahan Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam rumahan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam rumahan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam rumahan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Seterusnya merupakan gambar tentang Soto Ayam rumahan yang dapat kamu jadikan contoh.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Soto Ayam rumahan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Ayam rumahan menggunakan 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Mumpung ayam lagi murah, jadi buat varian menu dari daging ayam saja.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Ayam rumahan:
- Ayam potong 1 kg
- 1 liter Santan kental
- 4 buah Kentang
- 1 buah Tomat
- Bihun jagung 4 keping, rendam dgn air dingin hingga lembek
- Daun bawang dan daun seledri
- secukupnya Garam
- Minyak utk menggoreng
- Bumbu halus
- 10 siung bawah merah
- 6 siung bawang putih
- 7 cm Jahe
- 5 cm Kunyit
- 5 buah Kemiri utuh
- 2 sdm Ketumbar
- 1 sdm Jinten
- Bumbu lain
- secukupnya Daun salam dan daun jeruk
- 5 buah Kapulaga
- Bunga lawang 3 buah
Cara membuat Soto Ayam rumahan
- Masukkan 2 liter air rebus bersama dgn daging ayam selama 10 menit.
- Tumis bumbu halus dgn minyak goreng, kemudian masukkan daun salam, daun jeruk, kapulaga, dan bunga lawang. Tumis sampai wangi. Kemudian masukkan bumbu ke dalam rebusan air dan daging ayam.
- Angkat ayam, tiriskan kemudian goreng. Sesudah goreng, bisa disuwir2.
- Sambil menggoreng ayam, masukkan kentang yg sdh dipotong dadu ke dalam air soto. Kemudian masukkan santan kental dan garam. Aduk terus santan spy tdk pecah. Masukkan irisan daun bawang, daging ayam yg sudah disuwir beserta tulang. Masukkan tomat yg dipotong dadu kemudian koreksi rasa.
- Atur soto di dalam mangkuk. Masukkan bihun jagung yg sdh lembek, tuang kuah soto kemudian tambahkan daun seledri. Bisa ditambahkan toping yg lain (me, bawang goreng) spy lebih nikmat bisa dikasih perkedel kentang, emping dll. Buat yg suka pedas silahkan tambah cabai yg digiling dgn bawah putih dan sedikit perasan air jeruk nipis. Soto medan siap dihidangkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!