Resep Soto Banjar yang Enak Banget
Sedang mencari ide Resep Soto Banjar Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Banjar Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan berbagi panduan cara menyiapkan Langkah Mudah untuk Membuat Soto Banjar yang Sempurna untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Banjar yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Banjar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Soto Banjar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Berikutnya adalah gambar tentang Soto Banjar yang bisa sobat jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Soto Banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Banjar memakai 28 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Alhamdulillah kali ini dapat cooking class masakan Kalimantan oleh mba Opi. Kali ini masak Soto Banjar. Ternyata banyak macam soto yang saya belum tau. Biasanya cuma tau soto Padang ðŸ¤
Walaupun saya sudah telat posbar tp gpp daripada tidak post sama sekali.
#BelajarBarengCookpad
#CookpadCommunity_Sumbar
#PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Banjar:
- 1 ekor ayam
- 2 liter air
- 4 buah kentang, rebus
- 4 telur bebek, rebus ambil Kuning nya
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula pasir
- Bumbu Halus
- 7 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 4 cm jahe
- 1/2 sdt pala bubuk
- 1/2 sdt lada bubuk
- Bumbu Butiran
- 5 butir kapulaga, tekan dengan jari sampai terbuka
- 2 buah bunga lawang
- 10 cm kayu manis
- 7 buah cengkeh
- Pelengkap
- Ketupat / lontong
- Secukupnya Soun / bihun seduh, tiriskan
- Pergedel singkong
- 4 butir telur ayam rebus
- 3 batang seledri Iris halus
- 2 batang daun bawang, iris
- Secukupnya bawang goreng
- 2 buah jeruk nipis, potong-potong
- Sambal
- 10 butir cabe rawit merah, rebus dan blender dengan air matang
Langkah-langkah untuk membuat Soto Banjar
- Giling bumbu halus
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukan bumbu butiran masak hingga beraroma.
- Masukan potongan ayam, aduk aduka. Masak dengan api kecil hingga ayam berubah warna.
- Tambahkan air. Masak hingga mendidih
- Haluskan kentang rebus dan kuning telur bebek sampai tercampur rata
- Masukan ke dalam rebusan ayam, aduk rata. Masak hingga ayam empuk. Tes rasa
- Cara menyajikan: dalam mangkok, tata potongan ketupat/lontong, soun/bihun, irisan daun bawang n seledri dan bawang goreng.. beri potongan/suwiran ayam dan pergedel singkong, siramkan kuah soto ke atasnya.. sajikan dengan sambal, jeruk nipis dan kecap manis jika suka. Selamat mencoba
Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Banjar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!