Resep Soto Betawi Anti Gagal
Lagi mencari ide Resep Soto Betawi yang Bisa Manjain Lidah yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Soto Betawi, Bisa Manjain Lidah memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan membagikan panduan cara menyajikan Resep Soto Betawi yang Lezat untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Betawi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Betawi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Soto Betawi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Next adalah gambar seputar Soto Betawi yang dapat kalian jadikan wawasan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Soto Betawi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Betawi memakai 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
sering banget waktu kuliah makan soto jogja, tapi ini soto betawi wkwkwk
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Betawi:
- 10 butir bawang merah
- 10 butir bawang putih
- 2 batang serai (geprek)
- 1 batang jahe (seukuran ibu jari)
- 2 batang daun bawang (iris kecil)
- 5 butir kemiri (sangrai dulu)
- 1 batang kunyit (seukuran ibu jari)
- 4 helai daun jeruk
- 1 batang lengkuas (geprek)
- secukupnya gula merah
- secukupnya santan
- secukupnya garam
- secukupnya penyedap rasa
- secukupnya minyak sayur
- secukupnya gula pasir
- 6 buah cabai rawit (sesuai selera)
Langkah-langkah membuat Soto Betawi
- Cuci bersih semua bahan
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, jahe, kemiri, gula merah, dan kunyit
- Tumis semua bumbu yang telah dihaluskan tadi dan tambahkan daun jeruk, serai, dan lengkuas
- Sebelumnya rebus ayam yang telah dipotong dadu hingga mendidih
- Tambahkan tumisan bumbu tadi ke dalam rebusan ayam
- Masukan garam, penyedap rasa, gula pasir sambil tes rasa
- Masukan cabai rawit (tanpa dipotong) sesuai selera saja
- Setelah rasa pas dan matang, masukkan potongan daun bawang, masak sebentar saja (sekitar 2 menit)
- Siap disajikan (saya nambahin telor rebus saja)
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Soto Betawi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!