Resep Soto Betawi Susu Santan yang Bikin Ngiler
Lagi mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Soto Betawi Susu Santan, Bikin Ngiler yang unik?, Resep Soto Betawi Susu Santan yang Lezat Sekali memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara membuat Cara Gampang Membuat Soto Betawi Susu Santan, Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Betawi Susu Santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Betawi Susu Santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Soto Betawi Susu Santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Berikutnya adalah gambar seputar Soto Betawi Susu Santan yang bisa sobat jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Soto Betawi Susu Santan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Betawi Susu Santan menggunakan 29 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Soto Betawi dengan modifikasi tambahan kunyit dan cabe merah di bumbu halusnya 😊 jd penampakannya merah kuning merona 🤗 sayang kurang lengkap tanpa emping karena lupa beli 😅
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Betawi Susu Santan:
- 1/2 kg daging sandung lamur
- secukupnya air
- 3 lembar daun salam
- 3 btg serai
- lengkuas 3 ruas jari memarkan
- 3 cm kayu manis
- 5 lembar daun jeruk
- 5 butir cengkeh
- 1 sdm garam
- 1 sdt gula
- 1/2 sdt merica
- 5 sdm minyak utk menumis
- daun bawang
- santan kara uk.65
- tomat
- kentang rebus lalu digoreng
- 200 ml susu cair
- penyedap rasa sapi
- 1 sdm margarin
- bumbu halus:
- 5 butir bawang. merah
- 7 siung bawang. putih
- 3 buah cabe merah
- 3 cm jahe
- kemiri 5 butir sangrai
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt jinten
- 1/4 sdt pala bubuk
- 1 cm kunyit
Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto Betawi Susu Santan
- Rebus daging sapi, sampai empuk.
- Tumis bumbu halus lalu masukkan merica bubuk, daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas, kayu manis, dan cengkih hingga harum.
- Masukkan tumisan bumbu kedalam rebusan daging, beri garam gula dan penyedap rasa.
- Lalu masukkan santan aduk jangan sampai santan pecah, aq tambahkan 1 sdm margarin karna gak punya minyak samin😁.
- Lalu masukkan daun bawang dan susu cair aduk tunggu sampai mendidih, tes rasa lalu angkat.
- Sajikan dengan kentang rebus, irisan tomat dan bawang goreng
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Soto Betawi Susu Santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!