Resep Soto Ceker Kuah Bening yang Enak
Sedang mencari inspirasi Resep Soto Ceker Kuah Bening Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Soto Ceker Kuah Bening Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan sharing panduan cara menyiapkan Resep Soto Ceker Kuah Bening yang Sempurna untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ceker Kuah Bening yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ceker Kuah Bening, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Soto Ceker Kuah Bening yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Berikutnya adalah gambar seputar Soto Ceker Kuah Bening yang bisa kalian jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Soto Ceker Kuah Bening sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Ceker Kuah Bening menggunakan 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Dulu ga doyan ceker, geli2 gimana gitu kalo liat ceker hehehehe. Eh tapi sekarang malah doyan banget 😂😂 Kali ini saya masak soto tapi isinya ceker aja, pake resep dari Ibu Saya 😍 enak bangeeeeet 😍😍 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #CocomtangPost #CocomtangPost_WarnaKuning
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Ceker Kuah Bening:
- 500 gram ceker ayam
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 batang serai
- 1 ruas jahe, geprek
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 2 buah tomat merah, potong2
- 2 batang daun bawang dan seledri, potong2
- Sesuai selera garam, gula, kaldu bubuk, merica bubuk
- Bumbu Halus :
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 sdt merica butiran
- 1 ruas kunyit
- Bumbu rebus ceker :
- 3 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 siung bawang putih, geprek
- Bahan Pelengkap "
- Soun matang
- Bawang goreng
Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto Ceker Kuah Bening
- Saya cuci ceker. Lalu saya rebus ceker sebentar dengan air. Sebentar saja tidak perlu sampai air mendidih. Buang airnya. Lalu saya rebus kembali dengan air yg baru bersama daun salam, daun jeruk, dan bawang putih geprek. Sampai ceker empuk ya. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, serai, jahe, dan lengkuas hingga harum.
- Lalu masukkan tumisan bumbu tadi kedalam rebusan ceker. Aduk2 dan biarkan hingga mendidih dan bumbu meresap. Bumbui dengan garam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk. Cek rasa
- Setelah mendidih, masukkan potongan tomat merah, daun bawang, dan seledri. Tutup panci. Didihkan sebentar lagi. Matikan api.
- Sajikan bersama soun matang dan taburan bawang goreng.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Soto Ceker Kuah Bening yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!