Resep Soto Banjar Anti Gagal

Soto Banjar

Lagi mencari ide Resep Soto Banjar yang Enak yang unik?, Resep Soto Banjar yang Bisa Manjain Lidah memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan panduan cara menyajikan Bagaimana Membuat Soto Banjar yang Sempurna untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Banjar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Banjar, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Soto Banjar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Seterusnya merupakan gambar mengenai Soto Banjar yang dapat Anda jadikan ide.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Banjar menggunakan 27 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Kemarin dapat bonus hadiah cooking class resep by mbaa @OpiBun temanya Kalimantan dish pas banget dapatnya soto Banjar
Tau aja si emak seumur2 belum pernah buat persotoan, taunya makannya doank 😭
Pas praktek hasilnya diluar dugaan anak2 pada sukaaaaaak sama rasanyaa Alhamdulillah nambah ilmu baruuu 😍

#PejuangGoldenApron2
#BelajarBarengCookpad

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Banjar:

1 ekor Ayam (potong 12)
2 liter air
4 buah kentang rebus (ukuran kecil)
4 butir telur bebek rebus (ambil kuningnya)
3/4 sdm garam (sesuai selera)
1/2 sdm gula pasir (sesuai selera)
Bumbu halus
7 siung bawang merah
5 siung bawang putih
4 cm jahe
1/2 sdt lada bubuk
1/2 sdt pala bubuk
Bumbu butiran
5 btr kapulaga (tekan hingga terbuka)
2 bh bunga lawang
10 cm kayu manis
7 bh cengkeh
Sambal
Cabai rawit (rebus hingga mendidih lalu blender)
Pelengkap
Potongan Ketupat/lontong
1 bks Sohun (rendam air normal, tiriskan)
4 btr telur ayam rebus
3 btg seledri (iris halus)
2 btg daun bawang (iris tipis)
Bawang goreng
Potongan jeruk nipis

Langkah-langkah membuat Soto Banjar

Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum, masukkan bumbu butiran masak hingga beraroma, masukkan potongan ayam aduk dengan api kecil hingga keluar sarinya, tambahkan air masak hingga mendidih.
Blender kentang & kuning telur hingga halus, masukkan kedalam rebusan ayam tambahkan garam & gula pasir, aduk rata masak hingga ayam empuk. Tes rasa angkat.
Tata pelengkap (lontong, sohun, daun bawang & seledri) dalam mangkuk siram dengan kuah panas tata potongan ayam, telur dan taburan bawang goreng diatasnya. Sajikan dengan perasan jeruk nipis & sambal, Selamat menikmati.