Resep Soto Medan yang Bikin Ngiler
Sedang mencari ide Cara Gampang Menyiapkan Soto Medan, Bisa Manjain Lidah yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Medan, Menggugah Selera memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyiapkan Resep Soto Medan yang Enak untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Medan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Medan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Soto Medan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Selanjutnya merupakan gambar berkaitan dengan Soto Medan yang bisa sobat jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Soto Medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Medan menggunakan 31 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Medan:
- Isi
- 1/4 kg ayam, di rebus (jangan dibuang kaldunya) lalu di goreng
- 3 buah Kentang
- 1 buah wortel
- 1/2 Lingkaran Kelapa, di parut
- 1 bungkus bihun, di rebus
- 1 ons tauge, di celup air panas
- Daun seledri dan daun bawang
- Bumbu
- 10 buah bawang merah, dihaluskan
- 6 buah bawang putih, dihaluskan
- 1 ruang jari kelingking lengkuas (di geprek)
- 1 ruas jari kelingking kunyit dan jahe, dihaluskan
- 1 lembar daun salam
- 1 batang serai, di geprek
- 5 lembar daun jeruk
- 2 buah kayu manis ukuran kecil
- 5 buah cengkeh
- Sedikit tumbar (ujung sdm)
- secukupnya Garam
- secukupnya Penyedap rasa
- Pelengkap
- Pergedel
- Keripik kentang
- Bawang goreng
- Jeruk nipis
- Sambal Kecap
- 1 buah kecap ukuran kecil harga 2k
- 21 buah cabe rawit merah
- 2 siung bawang putih
- Bawang goreng
Cara membuat Soto Medan
- Rebus kentang dan wortel. Jika sudah empuk, angkat dan tiriskan.
- Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan kaldu. Aduk sampai rata.
- Masukkan kentang, wortel dan daun bawang. Tambahkan santan encer. Jika hampir mendidih, tambahkan santan kental. Aduk terus agar santan tidak pecah. Hingga mendidih.
- Tata bihun, tauge di dalam mangkuk. Tambahkan kuah soto sesuai selera.
- Taburkan di atasnya irisan ayam goreng, kentang goreng, daun seledri, bawang goreng, sambal kecap, dan jeruk nipis (bila suka).
- Selamat menikmati
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!