Resep Soto medan yang Bisa Manjain Lidah
Anda sedang mencari inspirasi Resep Soto medan, Sempurna yang unik?, Resep Soto medan yang Enak Banget memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara memasak Resep Soto medan yang Lezat Sekali untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto medan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto medan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Soto medan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Berikutnya merupakan gambar mengenai Soto medan yang dapat kalian jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Soto medan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto medan memakai 24 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Masak nya udah lama tapi baru share resep sekarang 😁. Barangkali ada yg mau recook.. Ribet sikit gak apa2 yg penting endes 😋
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto medan:
- 1/2 kg Ayam
- 1 ons tauge
- Daun sop dan daun prei
- Tomat
- 1/2 ons cabai rawit
- 6 buah tahu potong dadu kecil
- 1 buah kelapa besar. Tambah kan air 400 ml untuk santan kental
- Setelah itu tambahkan 1, 5 lt air untuk santan encer
- 5 buah Bawang merah
- Bumbu halus
- 6 buah Bawang merah
- 6 buah Bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 buah serai ambil putih nya saja
- 2 ruas Kunyit bakar
- 4 buah kemiri
- 1 ruas lengkuas
- Bumbu tambahan
- 1 buah serai geprek
- 2 buah daun salam
- 2 buah daun jeruk
- 2 buah kapulaga
- 1 buah bunga lawang
- secukupnya Ketumbar bubuk
Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto medan
- Cuci bersih ayam beri garam, goreng sisihkan. Tahu Potong dadu kecil beri garam goreng sisihkan. Celur tauge d air mendidih 1-2 menit angkat sisihkan. Cincang kasar daun sop dan daun prei sisihkan. Potong2 kecil tomat sisihkan. Rebus cabai rawit 5 menit,blender sisihkan. Iris tipis bawang merah goreng sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampai wangi tambah kan serai, daun salam, daun jeruk, bunga lawang, kapulaga dan ketumbar secukupnya tumis hingga harum dan mengering. Masukkan santan encer aduk rata biarkan mendidih. Lalu masukkan santan kental tambahkan gula, garam serta penyedap secukup nya koreksi rasa. Terus aduk agar santan tidak pecah hingga mendidih. Setelah itu matikan kompor. Taburkan bawang goreng.
- Susun bahan matang sajikan. Tambah kan pergedel sebagai pelengkap. Dan perasan jeruk nipis biar segar.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Soto medan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!