Bagaimana Menyiapkan Soto Medan, Lezat Sekali
Sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Medan Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Soto Medan yang Lezat Sekali memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan membagikan panduan cara menghidangkan Resep Soto Medan yang Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Medan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Medan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Soto Medan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Selanjutnya merupakan gambar seputar Soto Medan yang dapat sobat jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Soto Medan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Medan menggunakan 27 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dengan bahan seadanya 😅
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Medan:
- Dada ayam
- 1 btg sereh geprek
- 1 ruas lengkuas geprek
- 1 lbr daun jeruk
- 2 lbr daun salam
- 1 bh bunga lawang
- 2 bh kapulaga
- 500 ml santan kental
- 1500 ml santan encer
- Gula
- Garam
- Penyedap rasa
- secukupnya Minyak
- Bumbu halus
- 10 siung bamer
- 5 siung bawang putih
- 2 bh kemiri
- 1 ruas jahe
- 2 ruas kunyit
- 1 sdt merica
- Bahan pelengkap (optional)
- 1 bks bihun jagung
- 2 bh kentang potong kecil-kecil (dibikin pergedel jga boleh)
- Daun seledri
- Daun bawang
- Tomat
- Bawang goreng
Langkah-langkah membuat Soto Medan
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga wangi dan masukkan sereh, lengkuas, daun jeruk, daun salam, bunga lawang dan kapulaga
- Masukkan ayam, aduk hingga ayam berubah warna
- Masukkan santan encer, tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa sambil trs diaduk agar santan tdk pecah
- Setelah ayam matang angkat dan tiriskan
- Tambahkan santan kentalnya, koreksi rasa lalu matikan kompor
- Goreng sebentar ayam, lalu suwir-suwir
- Goreng kentang
- Rebus bihun jagung dlm air mendidih selama 2 menit
- Tata dlm mangkok bihun, ayam yg sudah disuwir dan bahan pelengkap lainnya lalu siram dgn kuah santan. Soto medan siap disajikan, dimakan dgn nasi jga cocok (indonesia bgt) 😁
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Soto Medan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!