Cara Gampang Membuat Soto Ayam Bening, Enak
Anda sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam Bening yang Menggugah Selera yang unik?, Resep Soto Ayam Bening, Sempurna memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan sharing panduan cara membuat Cara Gampang Membuat Soto Ayam Bening Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Bening yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam Bening, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Soto Ayam Bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Selanjutnya adalah gambar tentang Soto Ayam Bening yang bisa kamu jadikan contoh.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Soto Ayam Bening yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Bening menggunakan 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
#PejuangGoldenApron2
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Ayam Bening:
- 500 gram ayam
- 200 gram tauge
- 150 gram soun, seduh dengan air panas
- 1 buah tomat, potong-potong
- 1 batang daun bawang, potong-potong
- 2 tangkai seledri, iris halus
- 2 butir telur rebus
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang serai, memarkan
- 1 ruas jari lengkuas, memarkan
- secukupnya air
- secukupnya garam, gula pasir, lada bubuk dan kaldu jamur
- Bumbu halus :
- 7 butir bawang merah
- 4 butir bawang putih
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 3 butir kemiri
- 2 ruas jari jahe
- 2 ruas jari kunyit
- 1/4 sdt pala bubuk
Cara membuat Soto Ayam Bening
- Rebus ayam dengan air secukupnya, masak dengan api sedang.
- Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk sampai harum dan bumbu matang.
- Masukkan bumbu yang sudah ditumis kedalam panci rebusan ayam, masak sampai ayam matang dan empuk. Tambahkan juga garam, gula pasir, kaldu jamur dan lada bubuk.
- Setelah ayam matang, koreksi rasa dan matikan api. Angkat ayam dari panci, lalu suwir-suwir.
- Masukkan dimangkok soun, tauge, ayam suwir, telur rebus, tomat, daun bawang dan daun seledri, lalu siram dengan kuah panas. Taburi bawang goreng dan beri perasan jeruk limau. Soto Ayam Bening siap disajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Soto Ayam Bening yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!