Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam Kuah Bening yang Enak
Anda sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam Kuah Bening, Enak Banget yang unik?, Resep Soto Ayam Kuah Bening yang Bisa Manjain Lidah memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan membagikan tutorial cara memasak Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam Kuah Bening, Lezat untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam Kuah Bening yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam Kuah Bening, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Soto Ayam Kuah Bening enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Selanjutnya merupakan gambar tentang Soto Ayam Kuah Bening yang dapat kamu jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Soto Ayam Kuah Bening sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Kuah Bening menggunakan 29 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Puasa pertama pengennya sahur sama yang seger seger
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Ayam Kuah Bening:
- 250 gr ayam
- Bumbu tambahan
- 3 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 2 buah sereh
- seperangkat daun bawang dan seledri
- seujung lengkuas
- minyak untuk menumis
- secukupnya garam
- secukupnya kaldu jamur bubuk
- Bumbu ulek
- 5 buah bawang merah
- 3 buah bawang putih
- 3 buah kemiri
- 1/2 sdt lada bubuk
- seujung kunyit
- seujung jahe
- Bahan Pelengkap
- 1 buah tomat
- secukupnya toge
- 1 batang seledri
- secukupnya bawang goreng
- 1 buah jeruk nipis
- 1/4 kubis (iris halus)
- wortel (rebus sebentar)
- Sambel
- 5 buah cabe rawit
- 3 bawang merah
- secukupnya kecap manis
Cara untuk menyiapkan Soto Ayam Kuah Bening
- Rebus 1/2 liter air masukkan ayam kurang lebih 10mnt kasih garam dan 2 bawang putih (iris) *beda dengan bumbu ulek, sisihkan kaldunya untuk kuah soto dan ayamnya untuk pelengkap
- Haluskan bumbu tambahkan serai geprek daun jeruk dan lengkuas geprek
- Panaskan minyak, masukkan sereh geprek, daun salam, daun jeruk dan lengkuas terlebih dahulu tumis sampai harum, baru masukkan bumbu uleknya, kenapa dimasukin terakhir, agar bumbunya tidak gosong diawal
- Lalu masukkan air kaldu ayamnya tadi dan tambahkan air, garam dan penyedap rasa, tunggu hingga mendidih, masukkan daun bawang dan tomat jika ingin rasa asam segar, bisa juga tomatnya untuk nanti waktu menghidangkan, koreksi rasa, setelah pas, matikan api, beri bawang goreng
- Sambil menunggu mendidih, goreng ayam sampai kecoklatan, suwir(iris2), siapkan taoge, jeruk nipis, bawang goreng, dan sambal kecapnya (iris kasar cabe, bawang merah lalu bejek" dan tambahkan kecap) lalu racik sotonya sesuai selera.
- Oiya, aku pribadi suka kubis dalam sotonya masih fresh seger ga direbus atau direndem air panas, karena nanti waktu disajikan jadisatu dengan kuah soto, kubis otomatis akan lemas atau matang dengan sendirinya dan juga ada sensasi kres"nya juga hehe. Selamat mencobaa yaa 😊
Terima kasih telah menyimak resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Kuah Bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!