Resep Soto Ayam Banjar, Sempurna
Sedang mencari inspirasi Resep Soto Ayam Banjar yang Enak Banget yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam Banjar, Enak memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyiapkan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam Banjar, Enak Banget untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam Banjar yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Banjar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Soto Ayam Banjar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Next adalah gambar seputar Soto Ayam Banjar yang dapat Anda jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam Banjar adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ayam Banjar diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Soto Ayam Banjar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Ayam Banjar menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bosan tumis2an, kukus2an, dan kuah2 an spt sayur sop atau sayur asem. Akhirnya bikin kuah soto (pake ayam). Modifikasi dari resep kelas Muslimah Melek Sehat.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Ayam Banjar:
- 3 potong dada ayam yang sudah diungkeb (tanpa kunyit), suwir2
- 2 buah wortel
- 100 g kecambah tauge
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- Seujung sdm pala bubuk
- 1 sdt merica biji
- 5 cm kayu manis batang
- 2 butir kapulaga
- 2 butir cengkeh
- 1,5 sdt garam himalaya
- 1 sdt gula palem (atau gula aren padat)
- secukupnya Daun bawang
- secukupnya Seledri
- 2 sdm minyak kelapa
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Banjar
- Haluskan bawang merah, bawang putih, pala dan merica biji, lalu tumis dengan minyak kelapa
- Masukan kayu manis, kapulaga dan cengkeh hingga harum
- Masukkan hasil tumisan ke dalam rebusan air yang sudah mendidih di dalam panci
- Masukkan wortel hingga menjadi empuk lalu garam dan gula
- Masukkan seledri, bawang daun dan toge
- Koreksi rasa. Kuah soto siap dihidangkan dengan ayam suwir.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Soto Ayam Banjar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!