Resep Soto ayam, Menggugah Selera
Anda sedang mencari inspirasi Bagaimana Membuat Soto ayam, Bikin Ngiler yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Soto ayam Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan membagikan panduan cara menghidangkan Resep Soto ayam Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Soto ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Berikutnya merupakan gambar tentang Soto ayam yang dapat kamu jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto ayam adalah 9 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto ayam diperkirakan sekitar 35 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto ayam memakai 33 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
SegarRrrrr..., pengennya masak sesuatu yg segar, bisa sekalian buat buka puasa buat yang membantu di rumah.
Nah ini cocok... segarrrRrrrr...
Puas pada makannya...
Pakai perkedel, emping.. hmm.. ๐๐๐ ditambah asamnya jeruk nipis dan manisnya kecap manis .. luar biasa segarRrrrrnya.. dan sambal yang terasa banget ..
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto ayam:
- 2 1/2 dada ayam
- 3 ltr air
- BAHAN PELENGKAP :
- Kol, iris. Seduh air panas
- Soun, seduh
- Tomat merah potong2
- 2 Telor rebus belah
- iris Daun bawang,
- iris Daun seledri
- Jeruk nipis
- Kecap manis
- Bawang goreng
- Emping goreng
- Perkedel
- Sambal Cabe
- (1). Bumbu Halus.. haluskan
- 16 btr bawang merah
- 7 btr bawang putih
- 5 btr kemiri
- (2). Bahan daun :
- 5 lbr daun salam
- 6 lbr daun jeruk
- 2 brg sereh
- 1 kayu manis uk. 3 ruas jari tengah
- 2 cm jahe, geprek
- 1 bh kapulaga
- (3). Bumbu perasa :
- 2 sm kunyit giling (atau 1 sm kunyit bubuk)
- 1/2 sm ketumbar halus
- 1 st lada halus
- 2 sm gula
- 1,5 sm garam
- 1 sm kaldu bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam
- Rebus air sedikit๐mendidih, + ayam๐ mendidih, buang air. Masukkan 3 ltr air ๐mendidih, masukkan ayam,
- Sambil rebus air, tumis BUMBU HALUS (No.1) sampai 1/2 coklat, masukkan BAHAN DAUN (No. 2).. aduk sampai wangi dan coklat.. masukkan ke ayam, lalu masukkan BUMBU PERASA (No. 3).. aduk.. masak 30 menit (api sedang).. test rasa. Angkat ayam, biarkan dingin, goreng coklat. Suwir2
- BAHAN PELENGKAP : Sambal Cabe: Siapkan cabe merah keriting 15, rawit merah, 7 bawang putih 3.. rebus 5 menit. Angkat. Ulek.. terakhir masukkan 2 centong soto ayam, cuka 1 st, test rasa.
- SEDUH SOUN : Didihkan air + 1 sm minyak goreng masukkan soun, aduk sampai semua kerendam air lebih kurang 2 menit, bila sudah kerendam semuanya dan sudah lemas semuanya. Langsung angkat, masukkan ke air biasa, untuk membuang pematangannya, tiriskan. Semprot minyak sedikit ke soun, biar tidak lengket..
- PENATAAN : Siapkan mangkok, taruh soun, ayam suwir, telor rebus, kol rebus, tomat, daun bawang, daun seledri, siram kuah, terakhir, cabe, kecap manis, air jeruk nipis, tambah emping dan perkedel.. ๐๐๐๐๐
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Soto ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!