Resep Soto Banjar yang Bisa Manjain Lidah

Soto Banjar

Anda sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Banjar yang Lezat yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Soto Banjar yang Bikin Ngiler memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan sharing tutorial cara memasak Langkah Mudah untuk Membuat Soto Banjar yang Sempurna untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Banjar yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Banjar, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Soto Banjar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Seterusnya merupakan gambar mengenai Soto Banjar yang dapat kalian jadikan ide.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Soto Banjar yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Banjar memakai 27 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Ini pr ke 1 dari cik gu Opibun tentang menu Kalimantan Dish. Enak, rasanya ringan dan gurih. Soto Banjar kali ini versi kuah nya keruh, karena biasa nya kalau makan versi Kuah bening. Tapi 22 nya nikmat 😋😄. Resep di modifikasi sesuai kebutuhan yaa.
#BelajarBarengCookpad
#PejuangGoldenApron3
#Bunda_Lia
#Minggu_17
#CookpadCommunity_Jakarta
#CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Banjar:

Bagian dada ayam ukuran besar, potong 12
4 buah kentang, di rebus
4 butir telur bebek, di rebus ambil kuning nya
2 liter air
Bumbu halus :
10 siung bawang merah
6 siung bawang putih
1 ruas jahe
1/4 butir pala, haluskan
Bumbu cemplung :
1 sdt Lada bubuk
1 sdm Garam
1 sdm gula pasir
5 buah Kapulaga
7 butir Cengkeh
5 buah Kayu manis ukuran kelingking
2 Bunga Lawang
1 sdt kaldu bubuk
Sambal:
10 buah cabe rawit, rebus lalu blender dgn air
Pelengkap :
Lontong /ketupat
Soun
Telur ayam
Jeruk nipis
Daun bawang /Seledri
Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Soto Banjar

Cuci bersih ayam, sisihkan. Haluskan bumbu, lalu tumis hingga harum, setelah itu masukan bumbu cemplung. Tumis kembali hingga beraroma.
Kemudian masukkan ayam, masak dengan api kecil hingga mengeluarkan sari nya. Lalu tambahkan air. Masak hingga mendidih. Kemudian tambahkan campuran kentang yang sudah di campur dengan kuning telur. Masak hingga ayam empuk. Koreksi rasa.
Angkat dan sajikan dengan bahan pelengkap serta sambal. Dan jangan lupa perkedel Singkong nya. Hmm yummy, di ade habis satu mangkok besar 🙈.