Resep Soto Ceker, Lezat
Sedang mencari inspirasi Resep Soto Ceker, Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep Soto Ceker yang Enak memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan sharing tutorial cara memasak Cara Gampang Menyiapkan Soto Ceker Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ceker yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ceker, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Soto Ceker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Berikutnya adalah gambar mengenai Soto Ceker yang dapat kamu jadikan contoh.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Soto Ceker yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ceker menggunakan 21 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
26-08-2020
Menu maksi di rumah ibun hari ini, masak yg cepat karena masaknya udah kesiangan. 😁
Ini resep turun temurun dari si mama, ibun dapat resepnya dari si kakak no 1. Alhamdulillah semuanya sukaa. 🥰
#GA_TheNextLevel
#cookpadcommunity_jakarta
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Ceker:
- 10 pasang ceker ayam
- 1500 ml air
- 2 batang serai, geprek
- 2 cm lengkuas, geprek
- 2 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk, sobek²
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdm bubuk kaldu ayam
- Bumbu Halus :
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 ruas jari kunyit bakar
- 2 cm jahe
- 4 butir kemiri sangrai
- 1 sdt lada butir
- Bahan Pelengkap :
- 1 buah tomat, potong-potong
- 2 lembar kol, iris tipis
- 1 batang daun bawang, iris
- Secukupnya bawang goreng
Cara untuk menyiapkan Soto Ceker
- Rebus ceker yg sudah dibersihkan sebentar saja lalu buang airnya. Cuci kembali cekernya.
- Didihkan air rebus ceker dengan api kecil. Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh hingga harum dan benar-benar matang.
- Masukkan bumbu tumis ke dalam rebusan ceker, masak hingga ceker matang dan empuk. Bumbui dengan garam, gula pasir dan bubuk kaldu ayam. Soto siap dinikmati bersama bahan pelengkap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Soto Ceker yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!