Resep Soto daging sapi dan wortel Anti Gagal

Soto daging sapi dan wortel

Lagi mencari inspirasi Resep Soto daging sapi dan wortel yang Bikin Ngiler yang unik?, Resep Soto daging sapi dan wortel Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menghidangkan Langkah Mudah untuk Membuat Soto daging sapi dan wortel Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto daging sapi dan wortel yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto daging sapi dan wortel, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto daging sapi dan wortel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Next merupakan gambar berkaitan dengan Soto daging sapi dan wortel yang bisa kalian jadikan contoh.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto daging sapi dan wortel sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto daging sapi dan wortel memakai 27 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Minggu _46 #PejuangGoldenApron2
.
Saat lihat hp ada pesan dari mamah kalau ada acara #BelanjaIdeDiPasarCookpad , waah langsung deeh ngajak si sulung anak perempuan saya utk meluncur di pasar cookpad sekalian cari ide mau masak apa ya.. Soalnya sdh 4 hari saya gak enak badan dan maemnya cuman bubur sumsum buatan si sulung 😁
Siapa tahu ada rizki nya si sulung dapet #SarungTanganCookpad

Akhirnya dapat ide be bikin soto daging sapi dg wortel dan toge, bawang goreng, seledri sebagai pelengkapnya. Biasanya kan soto identik dg daging ayam tetapi kali ini saya memilih daging sapi sesuai persediaan bahan yg ada dirumah aja. Kan sayang daging sapi sama wortelnya kelamaan nganggur di kulkas 😄
Dan tentunya tetap mencoba menggunakan resep soto andalan saya ya moms🤭

Sambil menemani anak meracik bumbu2 dan mengajarinya memasak itu tentunya senang sekali ya moms. Apalagi hasil masakannya enak dan nikmat, waah bikin hati mamak sama anak jadi berbunga2 🌸🌸
Dan rasa soto nya setelah diicip2 ternyata enak loh moms. Benar2 segar 😍

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto daging sapi dan wortel:

500 gr daging sapi
1 buah wortel, potong bulat2
1500 ml air kaldu sapi
5 sdm minyak goreng utk menumis
Bumbu cemplung :>
3 lbr daun bawang prei
2 lbr daun salam
2 lbr daun jeruk
2 btg sereh, geprek
2 iris lengkuas
1 sdm bawang putih goreng, remas2
1 sdm gula pasir
1 sdm garam halus
1/4 sdt kaldu bubuk rasa sapi
Bumbu halus:>
8 siung bawang merah
4 siung bawang putih
4 btr kemiri, goreng
1 sdt ketumbar butir, sangrai
1 sdt lada butir, sangrai
1 ruas kunyit
1 ruas jahe
Pelengkap :>
Toge yg sdh direndam air panas
Bawang merah goreng
Seledri yg diiris tipis
Nasi hangat

Cara membuat Soto daging sapi dan wortel

Bersihkan daging sapi, lalu rebus daging sapi 2x rebus(buang airnya). Kemudian potong2 daging sapi, lalu rebus utk yg ke 3xnya sampai daging empuk.(sisahkan air rebusan 1500ml)
Panaskan minyak goreng dalam wajan. Lalu tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, lengkuas, sereh sampai harum
Kemudian masukkan daging sapi yg sudah dipotong2 kedalam bumbu yg ditumis. Tambahkan air kaldu 200ml, daun bawang prei. Masak sebentar sampai bumbu meresap pada daging
Setelah bumbu2 meresap pd daging, masukkan kedalam panci yg berisi 1300ml air kaldu tadi. Lalu tambahkan wortel, gula pasir, garam, kaldu bubuk, bawang putih goreng. Masak sebentar dan cek rasa
Cara penyajian, siapkan mangkuk. Kemudian beri sedikit nasi hangat, susun daging sapi dan wortel, toge, bawang goreng, seledri di atas nya. Setelah itu siram dg kuah soto yg panas. Soto daging sapi pun siap utk disajikan