Resep Soto rusuk madura, Bikin Ngiler
Sedang mencari inspirasi Resep Soto rusuk madura yang Lezat Sekali yang unik?, Bagaimana Membuat Soto rusuk madura, Enak Banget memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara menghidangkan Bagaimana Membuat Soto rusuk madura Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto rusuk madura yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto rusuk madura, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Soto rusuk madura yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Berikutnya merupakan gambar seputar Soto rusuk madura yang dapat sobat jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto rusuk madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto rusuk madura menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Ini isinya ga cuma Rusuk sapi. Saya masukin juga jantunng, daging, usus, aduuhh enak bener tapi hati2 jangan banyak2 ntar kolesterol 😂 kalo soto madura, saya suka kuah banyak & ga terlalu eneg/ banyak bumbu. Banyaknya kuah silahkan disesuaikan selera masing2 yaa
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto rusuk madura:
- 500 gram rusuk sapi
- 250 gram daging sapi (sengkel)
- 250 gram jeroan sapi (campur)
- Sejempol lengkuas, geprek
- 2 batang serai, geprek
- 5 lembar daun jeruk buang batangnya
- 2,5 L air (kuah)
- Secukupnya Garam, gula, kaldu jamur
- Bumbu halus
- 15 butir bawang merah
- 6 siung bawang putih
- Seruas jahe
- Sejempol kunyit
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdm ketumbar halus
- 1/2 sdt jinten
Langkah-langkah membuat Soto rusuk madura
- Cuci bersih rusuk, daging dan jeroan. Potong2 sesuai selera. Saya masak pakai pressure cooker/panci presto dulu biar empuk kurang lebih 1 jam. Tiriskan. Air sisa presto bisa dipakai buat kuah juga. Cuma karena saya ga suka kalo trll berminyak, jadi sisa kuahnya ga saya pakai.
- Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun jeruk, hingga bumbu harum dan matang.
- Sambil menumis bumbu, didihkan air untuk kuah. Masukkan rusuk, daging & jeroan. Masukkan bumbu yg sudah dimasak tadi. Tambahkan garam, gula, kaldu jamur. Tes rasa. Masak sampai bumbu meresap kedalam daging.
- Matikan api. Sajikan dengan rajangan seledri, bawang goreng, sambal dan kucuran jeruk nipis
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto rusuk madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!